Manager / ondernemer horeca

Tijdens je stage, ga je aan de slag bij de Front Office afdeling van Inntel hotel Amsterdam Centre. Na een korte trainings periode zal je uiteindelijk zelfstandig de receptie diensten kunnen draaien. Tijdens je dienst verwelkom je dagelijks onze gasten en ben je het visite kaartje van het hotel. We werken met twee diensten; 07:00 tot 15:00 of 15:00 tot 23:00. Tijdens een dienst ben je bezig met in/uit checken, administratieve taken, het aannemen van reserveringen, telefoontjes beantwoorden, info geven over Amsterdam en nog veel meer.

  • locatie
    Amsterdam
  • periode
    1-7-2021 t/m 31-1-2022
  • gewijzigd
    23 juni 2021
  • beschikbaar
    2

Front Office Stagiaire gezocht voor het Inntel hotel Amsterdam Centre


Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • Implementeert het ondernemingsplan
  • Maakt marktanalyse
  • Voert commerciële activiteiten uit
  • Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • Maakt een operationeel plan
  • Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • Begroot financiën
  • Bewaakt financiën
  • Stuurt medewerkers aan
  • Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • Werkt mee in de bediening
  • Werkt mee in de keuken
  • Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • Checkt de gast in
  • Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • Bewaakt de veiligheid
  • Checkt de gast uit
  • Maakt night audit rapportages van de omzet
  • Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zoeken een enthousiaste en gastgerichte stagiair, die graag in een 4 sterren hotel midden in het Centrum van Amsterdam wilt stage lopen.

Wat biedt het bedrijf?

*Stage lopen binnen een hecht en dynamisch team midden in het centrum van Amsterdam. *Kans om na je stage parttime of fulltime te blijven werken.

Opleiding Manager / ondernemer horeca

Crebonummer: 25184
Leerweg: bol

zoek school
lees verder