Bedrijf

Beerens slagerij traiteur

Leerbedrijf ID 100138328
1 stage
Leiden vaak op

Wie zijn wij

Soort bedrijf

Winkels in vlees en vleeswaren

BS
Beerens slagerij traiteur

Telefoonnummer: +31499371336
Contact persoon:
Toine Beerens

Contactpersonen

  • TB

    Toine Beerens

Wij mogen opleiden tot:

Traiteur vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25702
Erkenningsdatum 2 november 2017
Niveau 3

B1-K1

Voert verswerkzaamheden uit

  • B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
  • B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
  • B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
  • B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen

B1-K2

Verleent service aan de klant

  • B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
  • B1-K2-W2Presenteert versproducten
  • B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie

B1-K3

Bewaakt voorraad versproducten

  • B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
  • B1-K3-W2Slaat versproducten op
  • B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

P3-K1

Voert versspecialistische handelingen uit

  • P3-K1-W1Bereidt traiteursproducten en begeleidt het proces
  • P3-K1-W2Verzorgt presentatie van traiteursproducten
  • P3-K1-W3Innoveert receptuur van vers- en/of traiteursproducten

P3-K2

Coördineert traiteuropdrachten

  • P3-K2-W1Maakt productieplanning
  • P3-K2-W2Berekent kosten innovatie van receptuur of nieuw receptuur
  • P3-K2-W3Geeft vakinhoudelijke aanwijzingen

Equivalenten van deze opleiding

  • Medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22244
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22245
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23166
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23288
  • Slager-traiteur

    Opleidingscode 25424
  • Voedsel, natuur en leefomgeving

    Opleidingscode 79160
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 91630
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Slager-traiteur)

    Opleidingscode 91631
  • Medewerker slagerij

    Opleidingscode 91650

Ondernemer vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25700
Erkenningsdatum 2 november 2017
Niveau 4

B1-K1

Bepaalt en bewaakt het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en voert uit

  • B1-K1-W1Werkt mee in het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en in de verkoop
  • B1-K1-W2Maakt presentatieplan van versproducten
  • B1-K1-W3Bewaakt voortgang en kwaliteit van het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
  • B1-K1-W4Bepaalt beleid voor het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
  • B1-K1-W5Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid van versproducten

B1-K2

Geeft leiding aan de medewerkers, het team en netwerkt

  • B1-K2-W1Bepaalt personeelsbeleid en voert uit
  • B1-K2-W2Werft en begeleidt medewerkers
  • B1-K2-W3Stuurt medewerkers en het team aan
  • B1-K2-W4Organiseert en voert werkoverleg
  • B1-K2-W5Onderhoudt contacten met externen

B1-K3

Bepaalt financieel beleid en marketingstrategie en voert uit

  • B1-K3-W1Bewaakt de financiële situatie van de onderneming
  • B1-K3-W2Bepaalt marketingbeleid en voert uit
  • B1-K3-W3Voert de financiële administratie uit en/of controleert deze

Equivalenten van deze opleiding

  • Leidinggevende vers

    Opleidingscode 22249
  • Vers: Leidinggeven & ambacht

    Opleidingscode 23165
  • Vers: Leidinggeven & ambacht

    Opleidingscode 23287
  • Ondernemer vers

    Opleidingscode 25420
  • Voedsel, natuur en leefomgeving

    Opleidingscode 79160
  • Ondernemer slagerij (Ondernemer slagerij)

    Opleidingscode 92940
  • Leidinggevende versdetailhandel (Ondernemer versdetailhandel)

    Opleidingscode 94750
  • Leidinggevende vers (Ondernemer vers)

    Opleidingscode 95610

Vakbekwaam medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25703
Erkenningsdatum 2 november 2017
Niveau 3

B1-K1

Voert verswerkzaamheden uit

  • B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
  • B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
  • B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
  • B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen

B1-K2

Verleent service aan de klant

  • B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
  • B1-K2-W2Presenteert versproducten
  • B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie

B1-K3

Bewaakt voorraad versproducten

  • B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
  • B1-K3-W2Slaat versproducten op
  • B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

P2-K1

Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)

  • P2-K1-W1Plant de werkzaamheden
  • P2-K1-W2Coördineert het versverwerkingsproces

P2-K2

Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid

  • P2-K2-W1Ondersteunt bij het analyseren van de markt
  • P2-K2-W2Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing

Equivalenten van deze opleiding

  • Medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22244
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22245
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23166
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23288
  • Vakbekwaam medewerker vers

    Opleidingscode 25425
  • Voedsel, natuur en leefomgeving

    Opleidingscode 79160
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 91630
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Winkelslager)

    Opleidingscode 91633
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Visspecialist)

    Opleidingscode 91634
  • Chef slagerij

    Opleidingscode 91640
  • Medewerker slagerij

    Opleidingscode 91650
  • Leidinggevende versdetailhandel (Chef versdetailhandel)

    Opleidingscode 94740
  • Medewerker versdetailhandel (Eerste verkoopmedewerker vers supermarkt)

    Opleidingscode 94840
  • Leidinggevende vers (Chef vers)

    Opleidingscode 95600

Medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25701
Erkenningsdatum 2 november 2017
Niveau 2

B1-K1

Voert verswerkzaamheden uit

  • B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
  • B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
  • B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
  • B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen

B1-K2

Verleent service aan de klant

  • B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
  • B1-K2-W2Presenteert versproducten
  • B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie

B1-K3

Bewaakt voorraad versproducten

  • B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
  • B1-K3-W2Slaat versproducten op
  • B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

Equivalenten van deze opleiding

  • Medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22244
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22245
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23166
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23288
  • Medewerker vers

    Opleidingscode 25423
  • Voedsel, natuur en leefomgeving

    Opleidingscode 79160
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 91630
  • Medewerker slagerij

    Opleidingscode 91650
  • Medewerker versdetailhandel (Productiemedewerker versdetailhandel)

    Opleidingscode 91651
  • Medewerker versdetailhandel (Verkoopmedewerker versspeciaalzaak)

    Opleidingscode 91652
  • Medewerker versdetailhandel (Verkoopmedewerker vers supermarkt)

    Opleidingscode 91653

Assistent verkoop/retail (Entree)

Opleidingscode 25748
Erkenningsdatum 16 april 2018
Niveau 1

B1-K1

Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie

  • B1-K1-W1Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af

P5-K1

Assisteert bij de verwerking van goederen en/of producten

  • P5-K1-W1Voert werk uit bij de ontvangst en opslag van goederen en/of producten
  • P5-K1-W2Onderhoudt de artikelpresentatie
  • P5-K1-W3Verzorgt en onderhoudt de werkplek en de werkomgeving

P5-K2

Assisteert bij de verkoop en het verlenen van service

  • P5-K2-W1Ontvangt de klant
  • P5-K2-W2Assisteert verkopende collega's

Equivalenten van deze opleiding

  • Aankomend verkoopmedewerker

    Opleidingscode 22141
  • Assistent medewerker mode/maatkleding/interieur

    Opleidingscode 22148
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 22264
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 22265
  • Entree groen

    Opleidingscode 22269
  • Entree

    Opleidingscode 22270
  • Entree

    Opleidingscode 23110
  • Entree

    Opleidingscode 23192
  • Entree

    Opleidingscode 23301
  • Assistent verkoop/retail

    Opleidingscode 25257
  • Assistent verkoop/retail

    Opleidingscode 25261
  • AKA

    Opleidingscode 79999
  • AKA

    Opleidingscode 90440
  • Aankomend verkoopmedewerker

    Opleidingscode 90910
  • Assistent medewerker mode/maatkleding/interieur

    Opleidingscode 92520
  • Assistent verkoop/retail

    Opleidingscode 95772
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Groene detailhandel)

    Opleidingscode 97022
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 97390
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent groene detailhandel)

    Opleidingscode 97472
  • Assistent verkoop/retail

    Opleidingscode 97798

Vakspecialist ondernemer (Handel, mode, ondernemerschap)

Opleidingscode 25997
Erkenningsdatum 2 oktober 2024
Niveau 4

B1-K1

Geeft invulling aan een businessmodel

  • B1-K1-W1Selecteert een klantsegment en werkt de waardepropositie van de onderneming uit
  • B1-K1-W2Kiest kanalen en klantrelaties van de onderneming
  • B1-K1-W3Kiest een rechtsvorm voor ondernemen en maakt hiervoor een financieel plan
  • B1-K1-W4Schrijft een businessplan

B1-K2

Voert operationele processen in een onderneming uit

  • B1-K2-W1Bouwt een zakelijk netwerk op
  • B1-K2-W2Koopt producten en/of diensten
  • B1-K2-W3Voert marketing- en communicatieprocessen uit
  • B1-K2-W4Verkoopt producten en/of verleent diensten

Equivalenten van deze opleiding

  • Ondernemerschap op basis van vakmanschap

    Opleidingscode 23078
  • Ondernemerschap op basis van vakmanschap

    Opleidingscode 23209
  • Ondernemerschap op basis van een vakspecialisme 

    Opleidingscode 23398
  • Vakman-ondernemer

    Opleidingscode 25165
  • Vakman-ondernemer

    Opleidingscode 25530
  • Handel en ondernemerschap

    Opleidingscode 79080
  • Schoenconsulent

    Opleidingscode 92890
  • Schoenconsulent (Schoenconsulent)

    Opleidingscode 92891
  • Schoenconsulent (Schoenconsulent/ondernemer)

    Opleidingscode 92892
  • Schoenconsulent

    Opleidingscode 94681
  • Schoenconsulent (Schoenconsulent/Ondernemer)

    Opleidingscode 94682

Wat klopt er niet?

Geef hieronder aan wat er niet klopt aan deze stage voor Beerens slagerij traiteur.

*(verplicht)
0 / 1000
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
Stap:

Welk niveau doe je nu?

Welke opleiding doe je?

Waar zoek je een stage?

Mbo stage zoeken