Brasserie 't Zusje Cuijk

  • Naam Brasserie 't Zusje Cuijk
  • Leerbedrijf ID 100165951
  • KvK naam Brasserie 't Zusje Cuijk bv
  • KvK nummer 68521308
  • Bedrijfsindeling Restaurants
  • Telefoon +31485724999
  • Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
  • Totale capaciteit 0
  • Stage/bbl overeenkomsten 1

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Het concept van ‘t Zusje Restaurant ’t Zusje is een concept waarbij gasten voor een vast bedrag onbeperkt kleine (tapas)gerechten kunnen eten. Het concept is een combinatie van een restaurant en een buffet-restaurant: men wordt aan tafel bediend, maar heeft het voordeel van een buffet omdat men alles kan proberen en kan eten waar men op dat moment behoefte aan heeft. Gasten komen niet naar ’t Zusje om zoveel mogelijk te eten zoals in een buffet-restaurant, maar juist voor het avondvullend genieten!
  • Informatie Leren & Werken Als leerling bij 't Zusje Cuijk leer je niet alleen alle basisvaardigheden voor kok, maar je werkt ook in een jong dynamisch team. Je praktijkbegeleider is een hoogopgeleide chef-kok welke je van a tot z zal begeleiden en de ruimte zal geven om de school opdrachten uit te voeren. Dagelijks is de keuken een aantal uren voor jouw gereserveerd. Daarnaast zul je praktijkervaring opdoen tijdens de openingsuren van het restaurant door als leerling-kok zelf aan de slag te gaan. Juist omdat 't Zusje een brede kaart heeft, leer je om veel verschillende producten en gerechten te bereiden. Je zult ook zelfstandig aan het werk gezet worden om de vaardigheden als kok te leren. 't Zusje werkt met verse producten en leuke recepten. Alle basisvaardigheden die een kok zou moeten beheersen komen bij 't Zusje in de keuken aan bod.
  • Informatie Student Je bent op zoek naar een baan in de horeca, en je wil daar je diploma's voor behalen. 't Zusje Cuijk biedt ook een baangarantie na het behalen van je diploma bij 't Zusje Cuijk en diverse doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf. Bij 't Zusje Cuijk is het van maandag tot zondag even druk. Het is altijd volle bak. Als secundaire arbeidsvoorwaarde streven wij er dan ook naar om iedere medewerker/leerling tenminste 1 weekenddag per week volledig vrij te plannen.
  • Organisatie kenmerken
    • Mogelijkheden voor zij-instromers

Brasserie 't Zusje Cuijk

  • Naam Brasserie 't Zusje Cuijk
  • Leerbedrijf ID 100165951
  • KvK naam Brasserie 't Zusje Cuijk bv
  • KvK nummer 68521308

Erkenningen

Sector: Entree

Sector: Handel, mode, ondernemerschap

Sector: Horeca en bakkerij

Brasserie 't Zusje Cuijk

  • Naam Brasserie 't Zusje Cuijk
  • Leerbedrijf ID 100165951
  • KvK naam Brasserie 't Zusje Cuijk bv
  • KvK nummer 68521308

Contactpersonen (2)

Naam Rollen Opleidingen