De Lekkernij
- Naam De Lekkernij
- Leerbedrijf ID 100296169
- KvK naam De Lekkernij B.V.
- KvK nummer 75181185
- KvK vestigingsnummer 000043075185
- Bedrijfsindeling Restaurants
- Telefoon +31528268555
- Bedrijfsgrootte 2 tot en met 9 medewerkers
- Totale capaciteit 5
- Stage/bbl overeenkomsten 1
Organisatieprofiel
- Omschrijving De Lekkernij, de culinaire verwenwinkel die haar plaats in Hoogeveen heeft veroverd. Wij bieden u naast de gerechten op onze menu-kaart. Maar ook de afhaalmaaltijden zijn van een verwenniveau, wekelijks een wisselend assortiment. Om uw vingers bij af te likken.
- Informatie Leren & Werken Naast het enthousiasme van de leermeester, wordt je ook begeleid door medewerkers van de Lekkernij. Ook zij geven graag hun kennis door aan de studenten binnen ons bedrijf. De kookstudio van de Lekkernij, 1e verdieping. biedt jou als student de uitgelezen kans om samen met de begeleider nieuwe keukens te leren kennen, mensenkennis op te doen en uiteraard te ervaren hoe mensen leren koken. Kortom een leuk en gezellig bedrijf om je ervaring op te doen en je skills uit te bouwen!
- Informatie Student In principe werken wij met elke school samen om te komen tot een stageplek voor jou als student. Het is ons een eer om studenten in ons bedrijf te verwelkomen en te begeleiden,
-
Organisatie kenmerken
- Mogelijkheden voor zij-instromers
De Lekkernij
- Naam De Lekkernij
- Leerbedrijf ID 100296169
- KvK naam De Lekkernij B.V.
- KvK nummer 75181185
Erkenningen
Sector: Entree
niveau 1 / 30-7-2019
Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie (B1-K1)
- Bereidt assisterende werkzaamheden voor (B1-K1-W1)
- Voert assisterende werkzaamheden uit (B1-K1-W2)
- Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af (B1-K1-W3)
Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding (P7-K1)
- Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar (P7-K1-W1)
- Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan (P7-K1-W2)
- Maakt voedingsproducten klantgereed (P7-K1-W3)
- Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon (P7-K1-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- AKA (79999)
- AKA (90440)
- Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent (22264)
- Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent (22265)
- Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent (97390)
- Assistent bakker (22180)
- Assistent bakker (90640)
- Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (25252)
- Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (25260)
- Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (95774)
- Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (97797)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (22250)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (97020)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie) (93760)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie) (97475)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Voedingsindustrie) (97025)
- Assistent voedingsindustrie (97350)
- Entree (23110)
- Entree (23192)
- Entree (22270)
- Entree (23301)
- Entree groen (22269)
- Horeca-assistent (22175)
- Horeca-assistent (90660)
Sector: Horeca en bakkerij
niveau 2 / 30-7-2019
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90760)
- Kok (95100)
Sector: VMBO Leerwerktraject / Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs
niveau 0 / 30-7-2019
- Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs (VMBO)
- - Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs. (VMBO)
De Lekkernij
- Naam De Lekkernij
- Leerbedrijf ID 100296169
- KvK naam De Lekkernij B.V.
- KvK nummer 75181185
Contactpersonen (1)
-
John Harold Smit Contactpersoon BPV, Praktijkopleider KokRollen
Contactpersoon BPV, Praktijkopleider
OpleidingenKok, Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie, VMBO - Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs
Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie, VMBO - Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs