Dods Bodega & Ristorante

  • Naam Dods Bodega & Ristorante
  • Leerbedrijf ID 100160214
  • KvK naam Dods Food
  • KvK nummer 74988131
  • KvK vestigingsnummer 000014827018
  • Bedrijfsindeling Restaurants
  • Telefoon +31464582131
  • Totale capaciteit 0
  • Stage/bbl overeenkomsten 7

Organisatieprofiel

  • Omschrijving DODS (FOOD) is een Italiaans georiënteerd bedrijf gelegen op de markt in Sittard. Met pizza, pasta, salade, vlees, vis, diverse anti pasti’s en tapas gerechten is het een restaurant wat vele doelgroepen aanspreekt. Zo is DODS ook makkelijk te bereiken. Men kan vanuit het treinstation gezellig door de winkelstraat naar DODS toelopen (+/- 15 minuten). Anderzijds kan men ook met de bus komen, waarbij de makkelijkste uitstapplaats het stadhuis is. Wie niet met het openbaarvervoer wil komen, kan ook met de fiets komen. De fiets kan gestald worden op de markt of in één van de vele bewaakte fietsenstallingen. Uiteraard kan men ook met de auto komen. Dit wel tegen betaling (DODS heeft geen eigen parkeerplaatsen). DODS staat voor vers en werkt uitsluitend met verse producten. Zo worden de groentes iedere dag vers gekocht bij de plaatselijke groenteman. Twee keer in de week komt de visboer verse vis leveren en vlees wordt besteld bij de slager die dagelijks kan leveren. Overige producten worden besteld via de groothandel, Deze levert de producten op dinsdag en vrijdag. DODS biedt plaats aan +/- 45 gasten op de eerste etage en op het terras aan +/- 60 gasten (bij goed weer). DODS heeft wel nog de mogelijkheid om uit te breiden en dit wil het in de toekomst ook gaan doen. Zo heeft de gemeente al toegekend dat DODS mag doorbreken naar het naastliggende pand. Deze verbouwing gaat plaatsvinden in het voorjaar van 2017. Dit moet ongeveer 40 nieuwe zitplaatsen opleveren. Bedrijfsformule: De bedrijfsformule wordt geformuleerd doormiddel van de missie, visie en de strategie wat DODS hanteert, deze is als volgt geformuleerd: Missie: DODS is een innovatief, inspiratie, creatief en gastvrij restaurant. DODS laat u een echte ‘’avond uit’’ beleven en neemt u mee naar de smaken van Italië. Visie: Kwaliteit en gastvrijheid staat voorop bij DODS. Gasten moeten zich thuis voelen en genieten van het beste kwaliteit Italiaans eten. Daarvoor gaat DODS om de drie maanden op zoek naar innovatieve en voedzame gerechten voor op de wisselende menu kaart. Strategie: DODS wil meer zijn dan een’’ leuk restaurant’’, DODS wil de gast een belevenis bieden. Voortdurend is DODS ermee bezig om de gast een belevenis aan te bieden, dit doormiddel van een inspirerende invulling. Uitgangspunt zijn hierin de kernwaarden die terug zijn te vinden in de duurzame voeding, gastvrijheid, inrichting etc.

Dods Bodega & Ristorante

  • Naam Dods Bodega & Ristorante
  • Leerbedrijf ID 100160214
  • KvK naam Dods Food
  • KvK nummer 74988131

Erkenningen

Sector: Entree

Sector: Horeca en bakkerij

Dods Bodega & Ristorante

  • Naam Dods Bodega & Ristorante
  • Leerbedrijf ID 100160214
  • KvK naam Dods Food
  • KvK nummer 74988131

Contactpersonen (2)

Naam Rollen Opleidingen