Eetcafe de Sjampetter

  • Naam Eetcafe de Sjampetter
  • Leerbedrijf ID 100142684
  • KvK naam Eetcafé De Sjampetter B.V.
  • KvK nummer 38016650
  • KvK vestigingsnummer 000005552559
  • Bedrijfsindeling Restaurants
  • Telefoon +31570617155
  • Bedrijfsgrootte 51 tot en met 100 medewerkers
  • Totale capaciteit 4
  • Stage/bbl overeenkomsten 2

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Graag stel ik je voor aan Eetcafé de Sjampetter. Een oud-bruin eetcafé, gelegen aan de Brink in Deventer. Sjampetter betekent ‘’Veldwachter’ of op zijn Vlaams ‘Garde de Champêtre’. In het Vlaamse cultuur wordt de veldwachter meestal in verband gebracht met een borrel. In ons eetcafé verwelkomen wij jou graag in de warme huiskamer van de veldwachter! De Sjampetter bestaat al bijna 30 jaar en is dus een waar begrip in Deventer. In april 2024 is het bedrijf flink onder handen genomen en is het qua ruimte verdubbeld. Daardoor zijn er niet alleen veel meer zitplekken bijgekomen, maar is het voor het personeel ook een stuk fijner werken. Met ongeveer 90 zitplekken binnen en 130 zitplekken op het terras hebben wij genoeg plek om veel gasten te ontvangen. Daarom hebben wij inmiddels al een team van ruim 50 personen. Graag maken zij allemaal een babbeltje met de gast om zo de ultieme gastvrijheid te creëren. Of je nu wilt ontbijten, een kopje koffie doen, dineren of lekker borrelen, bij ons kan het allemaal. Tijdens het zitten kunnen gasten zich vergapen aan alle schilderijen, petten of andere snuisterijen die er hangen.
  • Informatie Leren & Werken Al een aantal jaar hebben wij leerlingen in de keuken en bediening meelopen. Hun enthousiasme steekt ons elke keer weer aan. Meerdere leerlingen zijn na hun stageperiode blijven werken in loondienst, wat een mooi gevolg gaf aan onze samenwerking. Dit is natuurlijk geen verplichting voor toekomstige leerlingen. Ook beseffen wij ons heel goed dat het niet vanzelfsprekend is dat je altijd maar genoeg personeel hebt. Door ons steentje bij te dragen en leerlingen te gaan begeleiden, hopen wij dat er in de toekomst voldoende gastheren/gastvrouwen zijn. Of je nu wel of niet bij ons blijft werken, jouw ontwikkeling staat centraal. Wij zullen daarom ook kritisch kijken naar onze eigen werk en manier van opleiden. Wij geven graag onze kennis over, maar staan ook open voor kritiek en verbetering. Creativiteit en zelfstandigheid is daarbij altijd welkom. De BPV-taken zullen wij van tevoren samen goed doornemen. Er zal genoeg tijd ingepland worden om te zorgen dat alle taken volbracht kunnen worden, dit naast je ‘normale’ werkzaamheden die je hier op de werkvloer zult doen. Je zal geheel behandeld worden als een volwaardig lid van ons team. Op deze manier verwachten wij een fijne samenwerking, waarin wij jou kunnen klaarmaken voor ons mooie vak!
  • Informatie Student Wij bieden een leuke werkkring in een jong team waar wel bepaalde regels gelden, maar waar ook eigen initiatief, creativiteit en horeca-inzicht hoog gewaardeerd worden.Wij draaien zowel lunches(150 tot 300 per dag) als diners(50 tot 200 per dag).
  • Organisatie kenmerken
    • Mogelijkheden voor zij-instromers

Eetcafe de Sjampetter

  • Naam Eetcafe de Sjampetter
  • Leerbedrijf ID 100142684
  • KvK naam Eetcafé De Sjampetter B.V.
  • KvK nummer 38016650

Erkenningen

Sector: Entree

Sector: Horeca en bakkerij

Eetcafe de Sjampetter

  • Naam Eetcafe de Sjampetter
  • Leerbedrijf ID 100142684
  • KvK naam Eetcafé De Sjampetter B.V.
  • KvK nummer 38016650

Contactpersonen (4)

Naam Rollen Opleidingen