Fabels Horeca BV

  • Naam Fabels Horeca BV
  • Leerbedrijf ID 100392714
  • KvK naam Fabels Horeca B.V.
  • KvK nummer 59839090
  • KvK vestigingsnummer 000029091268
  • Bedrijfsindeling Cafés
  • Telefoon +31534304590
  • Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
  • Totale capaciteit 1
  • Stage/bbl overeenkomsten 1

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Fabels is een veelzijdig horecabedrijf gelegen aan de drukke Oude Markt in Enschede. Je kunt er terecht voor een kop koffie, lunch, borrel, high-wine of diner. Van alleen een hoofdgerechtje tot uitgebreid dineren met de lekkerste wijnen: alles is mogelijk! In de zomer op ons grote terras en in de winter in ons knusse restaurant. De keuken gaat open voor ontbijt/lunch om 10:00. Dineren is mogelijk van 17:00 tot 22:00. Naast een lunch en dinerkaart hebben we ook een kaart met barfood. Deze kunnen zelfs tot 00:00 besteld worden. Bij het samenstellen van de kaart hebben we vooral geluisterd naar de wensen van de gast. De basis is Frans, maar daarnaast is er ook ruimte voor trends en voor invloeden uit andere landen. Op onze kaart vind je voor ieder wat wils. Extra aandacht is er voor de wijn. Wij zijn op het moment druk bezig met het uitbreiden van onze wijnkaart en het opleiden van team bediening zodat iedereen de gasten op een goede manier advies kan geven bij het maken van een goede keuze. Bediening en keukenteam werken samen om voor de gast een mooie wijn-spijs combinatie te verzorgen.
  • Informatie Leren & Werken Bij Fabels zijn we al jaren bezig om kennis en enthousiasme over ons mooie beroep over te brengen aan onze collega's. Sinds vorig jaar zijn wij hiernaast ook erkend leerbedrijf. Fabels is vooral om zijn diversiteit een erg leuk en leerzaam leerbedrijf. In de zomer leer je snel en efficiënt werken op het drukke terras op een plein waar veel evenementen plaats vinden en waar altijd iets te beleven is. In de winter zorg je ervoor dat elke gast zich thuis voelt in ons knusse restaurant of op ons warme winterterras. Als gastheer/gastvrouw probeer je inzicht te krijgen in de wensen van de gast en probeer je deze in vervulling te laten gaan. Omdat Fabels van dezelfde eigenaar is als ‘Foodbar Bluff’ en ‘Brasserie De Kater’ werken wij veel samen. Werken bij Fabels is dus een unieke manier om veel mensen te leren kennen. Je gaat onderdeel uitmaken van een enthousiast, leergierig team waarin uiteraard ook heel veel ruimte is voor gezelligheid!

Fabels Horeca BV

  • Naam Fabels Horeca BV
  • Leerbedrijf ID 100392714
  • KvK naam Fabels Horeca B.V.
  • KvK nummer 59839090

Erkenningen

Sector: Entree

Sector: Horeca en bakkerij

Fabels Horeca BV

  • Naam Fabels Horeca BV
  • Leerbedrijf ID 100392714
  • KvK naam Fabels Horeca B.V.
  • KvK nummer 59839090

Contactpersonen (1)

Naam Rollen Opleidingen