Fontein Horeca

  • Naam Fontein Horeca
  • Leerbedrijf ID 100687189
  • KvK naam Fontein Horeca | Deli 19 by Weena B.V.
  • KvK nummer 72442166
  • KvK vestigingsnummer 000040551849
  • Bedrijfsindeling Restaurants, cafetaria's e.d.
  • Telefoon +31657293781
  • Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
  • Totale capaciteit 0
  • Stage/bbl overeenkomsten -

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Op de tiende verdieping in het oude Shell-gebouw bij de Hofpleinfontein zit Fontein Rooftop. Vanaf elke tafel heb je een mooi uitzicht over de stad Rotterdam en zelfs tot aan Den Haag. Bij Fontein Rooftop staat Fine Dining hoog in het vaandel, waarbij een vast 5-gangen menu van de chef wordt geserveerd. Dit vaste menu wordt maandelijks aangepast. Hierbij worden ook bijpassende wijnen geschonken en zijn er wijnarrangementen beschikbaar. Naast het Fine Dining is Fontein Rooftop ook beschikbaar voor privé feesten en partijen. Dit gaat van borrel tot luxe bruiloft.
  • Informatie Leren & Werken Fontein Rooftop valt onder de DRG Horeca holding. Hieronder vallen 8 verschillende zaken: Bokaal, Weena, De Gele Kanarie, Karma Café, Fontein Rooftop, Botanero, Containerbar Noord en Plein Oost. Bij Fontein Rooftop is de chef-kok ook leermeester en die leert je graag alle fijne kneepjes van het koksvak. Daarnaast hebben we binnen de organisatie verschillende leermeesters voor zowel bediening als keuken in dienst. Daarnaast hebben we ook een docent in dienst die bij een hospitality-opleiding les heeft gegeven, maar terug naar het werkveld is gekomen om studenten binnen de praktijk op te leiden en te begeleiden. Door deze brede begeleidingsstaf kunnen we op maat begeleiden en het beste voor het leerproces van de student bieden.
  • Informatie Student Op het moment werken we nauw samen met Zadkine en zijn er maandelijks verschillende interne trainingen beschikbaar op het gebied van gastvrijheid, barista-skills, taptrainingen, HACCP, bierkennis en wijnkennis. Deze trainingen kunnen allemaal in overleg gevolgd worden, zodat je naast de kennis van school ook de kennis vanuit de praktijk meekrijgt.

Fontein Horeca

  • Naam Fontein Horeca
  • Leerbedrijf ID 100687189
  • KvK naam Fontein Horeca | Deli 19 by Weena B.V.
  • KvK nummer 72442166

Erkenningen

Sector: Horeca en bakkerij

Fontein Horeca

  • Naam Fontein Horeca
  • Leerbedrijf ID 100687189
  • KvK naam Fontein Horeca | Deli 19 by Weena B.V.
  • KvK nummer 72442166

Contactpersonen (1)

Naam Rollen Opleidingen