HALTE 5 naast deBAR
- Naam HALTE 5 naast deBAR
- Leerbedrijf ID 100631115
- KvK naam HALTE 5 naast deBAR
- KvK nummer 17225081
- KvK vestigingsnummer 000000581283
- Bedrijfsindeling Restaurants, cafetaria's e.d.
- Telefoon +31413292035
- Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
- Totale capaciteit 3
- Stage/bbl overeenkomsten 1
Organisatieprofiel
- Omschrijving Ons bedrijf is geen standaard horeca bedrijf. Wij hebben namelijk drie horeca zaken onder een dak. Om te beginnen hebben we Halte 5. Halte 5 bestaat al sinds 2008 en is de zaak waarmee het allemaal is begonnen. Naast dat het een cafetaria is, heeft het ook een uitgebreid assortiment van soepen, stokbroodjes en salades. In 2018 zijn we verhuisd naar de overkant waar het niet meer alleen de cafetaria was. Hierbij kwamen nog twee nieuwe zaken genaamd Naast en deBAR. Bij Naast kunnen gasten genieten van een heerlijke lunch of een smakelijk diner. Naast is elke dag geopend voor de lunch en van woensdag tot en met zondag geopend voor diner. Genieten van een kop koffie met een lekker gebakje kan natuurlijk ook! Als laatste hebben we nog deBAR. Deze sfeervolle borrelbar heeft een ruim aanbod van speciaal bieren, cocktails, wijnen en hapjes. Denk hierbij aan een borrelplank die de gasten zelf mogen samenstellen. Voor ieder wat wils! En of dit nog niet genoeg is, hebben we ook nog fantastische evenementen! Zowel met de kermis, carnaval, Halloween of beachvolleybal is er veel te beleven bij ons. Tijdens deze evenementen word deBAR omgetoverd tot een groot feestplein. Dit trekt veel bezoekers van 20+ tot aan 70+. Dit maakt onze evenementen ook zo divers en extra gezellig! Al met al dus een heel gezellig, sociaal, ondernemend en hard werkend horeca bedrijf. Wij zijn altijd opzoek naar de nieuwe generatie horeca tijgers onder ons. Lijkt dit wat voor jou en wil je graag bij ons komen om jezelf te ontwikkelen? Neem dan contact met ons op en wie weet zien wij jou snel bij ons! @halte5_cafetaria @naastplein1969 @debarplein1969
-
Organisatie kenmerken
- Mogelijkheden voor zij-instromers
HALTE 5 naast deBAR
- Naam HALTE 5 naast deBAR
- Leerbedrijf ID 100631115
- KvK naam HALTE 5 naast deBAR
- KvK nummer 17225081
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
niveau 2 / 18-3-2021
Werkt in de bediening (B1-K1)
- Voert voorbereidende werkzaamheden uit (B1-K1-W1)
- Werkt met de kassa (B1-K1-W10)
- Neemt reserveringen aan (B1-K1-W2)
- Ontvangt gasten (B1-K1-W3)
- Adviseert gasten en neemt de bestelling op (B1-K1-W4)
- Maakt dranken serveergereed (B1-K1-W5)
- Serveert de bestelling en ruimt af (B1-K1-W6)
- Creëert en onderhoudt de sfeer (B1-K1-W7)
- Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid (B1-K1-W8)
- Voert afrondende werkzaamheden uit (B1-K1-W9)
Bewaakt de voorraad (B1-K2)
- Controleert de voorraad (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert de bestelling (B1-K2-W2)
- Pakt de bestelling uit en slaat deze op (B1-K2-W3)
Equivalenten van deze opleiding
- Bediening (23081)
- Horeca en bakkerij (79120)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (90740)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (90750)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Bartender) (90751)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Fastfoodmedewerker) (90741)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Gastheer) (90742)
- Medewerker bediening/cafe-bar (94150)
- Medewerker bediening/cafe-bar (94160)
- Medewerker bediening/café-bar (22178)
- Medewerker bediening/cafe-bar (Bartender) (94151)
- Medewerker bediening/cafe-bar (Gastheer/-vrouw) (94140)
niveau 2 / 30-8-2019
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90760)
- Kok (95100)
niveau 3 / 27-1-2020
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken (P2-K1)
- Ontwikkelt nieuwe gerechten (P2-K1-W1)
- Voert menu-engineering uit (P2-K1-W2)
- Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten (P2-K1-W3)
- Ondersteunt de verbetering van kwaliteit (P2-K1-W4)
Geeft leiding en voert beheerstaken uit (P2-K2)
- Instrueert en begeleidt lerende medewerkers (P2-K2-W1)
- Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers (P2-K2-W2)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90770)
- Kok (94950)
- Kok (95100)
- Kok (Instellingskok) (90771)
- Kok (Instellingskok) (94951)
- Kok (Zelfstandig werkend kok) (90772)
- Kok (Zelfstandig werkend kok) (94952)
- Kok (Zelfstandig werkend kok) (95420)
HALTE 5 naast deBAR
- Naam HALTE 5 naast deBAR
- Leerbedrijf ID 100631115
- KvK naam HALTE 5 naast deBAR
- KvK nummer 17225081
Contactpersonen (1)
-
Monique Verkuijlen Contactpersoon BPVRollen
Contactpersoon BPV