La Cubanita Heerhugowaard
- Naam La Cubanita Heerhugowaard
- Leerbedrijf ID 100165591
- KvK naam Fabio Vaccara Heerhugowaard B.V.
- KvK nummer 65746996
- KvK vestigingsnummer 000027865800
- Bedrijfsindeling Restaurants
- Telefoon +31723030064
- Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
- Totale capaciteit 2
- Stage/bbl overeenkomsten 3
Organisatieprofiel
- Omschrijving La Cubanita is een Spaanse Tapasbar, waar verschillende Tapasgerechten worden geserveerd. We vinden het een belangrijke om een gezellige sfeer uit te stralen. Het pand is kleurrijk ingedeeld. We werken met allemaal jonge medewerkers en vinden een gezellige sfeer onderling belangrijk.
- Informatie Leren & Werken Jaarlijks bieden wij vier stageplekken aan. Afhankelijk van je positie binnen het bedrijf leer je alle ins en outs. In de keuken leer je het bereiden van verschillende tapasgerechten. Het voorbereiden van de mise en place. Er zijn snelle doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf. We nemen je mee in het plaatsen van de bestellingen, invullen van de hygiëne lijsten en geven je veel vrijheid en verantwoordelijk als je hieraan toe bent. Aan de voorkant leren we je hoe je het contact met gasten aan kan gaan en kan onderhouden. Wat belangrijk is om de avond soepel te laten verlopen. De mise en place, zodat de avond goed verloopt en je leert echt in teamverband te werken. Daarnaast nemen we je mee in alles wat er verder bij komt kijken, zodat je een goed beeld hebt wat er komt kijken bij het runnen van een horecazaak, De afgelopen jaren hebben we positieve ervaringen opgedaan in het begeleiden van leerlingen. Zowel voor ons als restaurant, maar we horen ook positieve verhalen terug van de leerlingen.
- Informatie Student Wij werken veel samen met het Horizon College en het ROC.
La Cubanita Heerhugowaard
- Naam La Cubanita Heerhugowaard
- Leerbedrijf ID 100165591
- KvK naam Fabio Vaccara Heerhugowaard B.V.
- KvK nummer 65746996
Erkenningen
Sector: Entree
Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie (B1-K1)
- Bereidt assisterende werkzaamheden voor (B1-K1-W1)
- Voert assisterende werkzaamheden uit (B1-K1-W2)
- Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af (B1-K1-W3)
Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding (P7-K1)
- Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar (P7-K1-W1)
- Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan (P7-K1-W2)
- Maakt voedingsproducten klantgereed (P7-K1-W3)
- Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon (P7-K1-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- AKA (79999)
- AKA (90440)
- Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent (22264)
- Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent (22265)
- Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent (97390)
- Assistent bakker (22180)
- Assistent bakker (90640)
- Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (25252)
- Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (25260)
- Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (95774)
- Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (97797)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (22250)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (97020)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie) (93760)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie) (97475)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Voedingsindustrie) (97025)
- Assistent voedingsindustrie (97350)
- Entree (23110)
- Entree (23192)
- Entree (22270)
- Entree (23301)
- Entree groen (22269)
- Horeca-assistent (22175)
- Horeca-assistent (90660)
Sector: Horeca en bakkerij
Werkt in de bediening (B1-K1)
- Voert voorbereidende werkzaamheden uit (B1-K1-W1)
- Werkt met de kassa (B1-K1-W10)
- Neemt reserveringen aan (B1-K1-W2)
- Ontvangt gasten (B1-K1-W3)
- Adviseert gasten en neemt de bestelling op (B1-K1-W4)
- Maakt dranken serveergereed (B1-K1-W5)
- Serveert de bestelling en ruimt af (B1-K1-W6)
- Creëert en onderhoudt de sfeer (B1-K1-W7)
- Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid (B1-K1-W8)
- Voert afrondende werkzaamheden uit (B1-K1-W9)
Bewaakt de voorraad (B1-K2)
- Controleert de voorraad (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert de bestelling (B1-K2-W2)
- Pakt de bestelling uit en slaat deze op (B1-K2-W3)
Equivalenten van deze opleiding
- Bediening (23081)
- Horeca en bakkerij (79120)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (90740)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (90750)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Bartender) (90751)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Fastfoodmedewerker) (90741)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Gastheer) (90742)
- Medewerker bediening/cafe-bar (94150)
- Medewerker bediening/cafe-bar (94160)
- Medewerker bediening/café-bar (22178)
- Medewerker bediening/cafe-bar (Bartender) (94151)
- Medewerker bediening/cafe-bar (Gastheer/-vrouw) (94140)
La Cubanita Heerhugowaard
- Naam La Cubanita Heerhugowaard
- Leerbedrijf ID 100165591
- KvK naam Fabio Vaccara Heerhugowaard B.V.
- KvK nummer 65746996
Contactpersonen (2)
-
Luisa Floris Praktijkopleider, Contactpersoon BPV Gastheer / -vrouwRollen
Praktijkopleider, Contactpersoon BPV
OpleidingenGastheer / -vrouw, Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie, Manager / ondernemer horeca, Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw
Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie, Manager / ondernemer horeca, Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw -
Fabio Vaccara Contactpersoon BPV, Praktijkopleider Assistent horeca, voeding of voedingsindustrieRollen
Contactpersoon BPV, Praktijkopleider
OpleidingenAssistent horeca, voeding of voedingsindustrie