niveau 4 / 29-10-2019

Voert het verkooptraject uit (B1-K1)

• Bereidt het verkooptraject voor (B1-K1-W1)
• Doet een aanbod met prijsberekening (B1-K1-W2)
• Voert verkoopgesprekken (B1-K1-W3)
• Verzorgt het (interne) ordertraject (B1-K1-W4)

Zorgt voor relatiebeheer en klantenservice (B1-K2)

• Onderhoudt klantcontact en voert aftersales uit (B1-K2-W1)
• Behandelt klachten (B1-K2-W2)
• Voert promotieactiviteiten uit (B1-K2-W3)
• Voert webcare werkzaamheden uit (B1-K2-W4)

Onderzoekt de markt en doet voorstellen voor commercieel beleid (B1-K3)

• Verzamelt klant-, product- en marktinformatie (B1-K3-W1)
• Doet voorstellen voor verkoopbeleid, marketingbeleid en/of marktbewerking (B1-K3-W2)

Ontwerpt de media-uiting (B1-K4)

• Bespreekt de opdracht (B1-K4-W1)
• Maakt een planning (B1-K4-W2)
• Oriënteert zich op opdrachtgever/doelgroep/onderwerp (B1-K4-W3)
• Maakt een concept (B1-K4-W4)
• Maakt een ontwerp (B1-K4-W5)
• Presenteert het concept en/of ontwerp van de media-uiting (B1-K4-W6)

Realiseert de media-uiting (B1-K5)

• Bereidt de realisatie voor (B1-K5-W1)
• Bewaakt voortgang en beoordeelt resultaat van uitbesteding of deelproject (B1-K5-W2)
• Maakt de media-uiting (B1-K5-W3)
• Levert de media-uiting op (B1-K5-W4)
• Houdt het (digitaal) archief bij (B1-K5-W5)

niveau 3 / 29-10-2019

Onderzoekt de customer journey (B1-K1)

• Brengt de marktpositie van de onderneming in kaart (B1-K1-W1)
• Analyseert de customer journey (B1-K1-W2)
• Vertaalt trends en ontwikkelingen naar commerciële kansen (B1-K1-W3)
• Brengt het commerciële aanbod van de onderneming in kaart (B1-K1-W4)
• Doet verbetervoorstellen voor verkoop, marketing en/of marktbewerking (B1-K1-W5)

Verzorgt marketing- en communicatie-activiteiten (B1-K2)

• Inventariseert wensen en behoeften (B1-K2-W1)
• Voert marketing- en communicatie-activiteiten uit (B1-K2-W2)
• Voert webcare uit (B1-K2-W3)

Voert een commercieel traject uit (P1-K1)

• Bereidt een commercieel traject voor (P1-K1-W1)
• Acquireert klanten en/of opdrachten (P1-K1-W2)
• Presenteert en profileert het commerciële aanbod van de onderneming (P1-K1-W3)
• Voert een verkoopgesprek (P1-K1-W4)
• Doet klanten een commercieel aanbod (P1-K1-W5)
• Verzorgt het interne ordertraject (P1-K1-W6)
• Voert aftersales uit (P1-K1-W7)

niveau 4 / 17-1-2020

Geeft leiding aan medewerkers/projecten (B1-K1)

• Onderzoekt en ontwikkelt de eigen leiderschapsstijl (B1-K1-W1)
• Begeleidt en stuurt medewerkers aan (B1-K1-W2)
• Wisselt informatie uit in werkbespreking (B1-K1-W3)
• Communiceert met in- en externe samenwerkingspartners (B1-K1-W4)
• Plant en verdeelt de werkzaamheden (B1-K1-W5)
• Bewaakt de voortgang van de werkuitvoering (B1-K1-W6)

Levert een bijdrage aan het personeelsbeleid (P1-K1)

• Adviseert over de personeelsbehoefte en ondersteunt bij werving- en selectieactiviteiten (P1-K1-W1)
• Ondersteunt bij personeelsadministratie en persoonlijk ontwikkelingsplannen (P1-K1-W2)
• Ondersteunt in de cyclus van beoordelen en ontwikkelen (P1-K1-W3)

niveau 2 / 6-11-2019

Verleent hospitality en verkoopt (B1-K1)

• Ontvangt de klant en begeleidt de klantreis in de verkoopomgeving (B1-K1-W1)
• Informeert en adviseert de klant (B1-K1-W2)
• Handelt de verkoop af en/of rondt de klantreis in de verkoopomgeving af (B1-K1-W3)

Voert ondersteunende retailprocessen uit (B1-K2)

• Functioneert als professional in de retailorganisatie (B1-K2-W1)
• Verzorgt de goederenstroom (B1-K2-W2)
• Verzorgt de artikelpresentatie en/of visual merchandising (B1-K2-W3)

niveau 2 / 14-10-2015

Bereidt gerechten (B1-K1)

• Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
• Maakt mise en place (B1-K1-W2)
• Past recepten aan (B1-K1-W3)
• Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
• Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
• Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
• Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)

Beheert keukenvoorraden (B1-K2)

• Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
• Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
• Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
• Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)

niveau 3 / 10-8-2020

Bereidt gerechten (B1-K1)

• Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
• Maakt mise en place (B1-K1-W2)
• Past recepten aan (B1-K1-W3)
• Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
• Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
• Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
• Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)

Beheert keukenvoorraden (B1-K2)

• Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
• Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
• Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
• Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)

Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken (P2-K1)

• Ontwikkelt nieuwe gerechten (P2-K1-W1)
• Voert menu-engineering uit (P2-K1-W2)
• Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten (P2-K1-W3)
• Ondersteunt de verbetering van kwaliteit (P2-K1-W4)

Geeft leiding en voert beheerstaken uit (P2-K2)

• Instrueert en begeleidt lerende medewerkers (P2-K2-W1)
• Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers (P2-K2-W2)

niveau 4 / 3-9-2024

Bereidt de mediaopdracht voor (B1-K1)

• Bespreekt mediaopdracht met opdrachtgever (B1-K1-W1)
• Bepaalt doel, doelgroep en mediamogelijkheden (B1-K1-W2)
• Doet research naar onderwerp/thema (B1-K1-W3)
• Maakt een plan en organiseert de werkzaamheden (B1-K1-W4)
• Bereidt interviews voor (B1-K1-W5)
• Bereidt opnames voor (B1-K1-W6)

Maakt, verzamelt en bewerkt content (B1-K2)

• Schrijft en controleert tekstberichten (B1-K2-W1)
• Neemt interviews af (B1-K2-W2)
• Maakt opnames (B1-K2-W3)
• Bewerkt opnames (B1-K2-W4)
• Verzamelt alle content en voegt onderdelen samen tot een (crossmediale) productie (B1-K2-W5)

Publiceert en beheert content (B1-K3)

• Publiceert content (B1-K3-W1)
• Beheert content (B1-K3-W2)
• Analyseert bereik en effect van content (B1-K3-W3)

niveau 2 / 18-6-2008

Voert verswerkzaamheden uit (B1-K1)

• Be- en/of verwerkt versproducten (B1-K1-W1)
• Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten (B1-K1-W2)
• Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving (B1-K1-W3)
• Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen (B1-K1-W4)

Verleent service aan de klant (B1-K2)

• Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen (B1-K2-W1)
• Presenteert versproducten (B1-K2-W2)
• Verzorgt de uitstraling van de locatie (B1-K2-W3)

Bewaakt voorraad versproducten (B1-K3)

• Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit (B1-K3-W1)
• Slaat versproducten op (B1-K3-W2)
• Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten (B1-K3-W3)

niveau 4 / 20-2-2012

Bepaalt en bewaakt het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en voert uit (B1-K1)

• Werkt mee in het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en in de verkoop (B1-K1-W1)
• Maakt presentatieplan van versproducten (B1-K1-W2)
• Bewaakt voortgang en kwaliteit van het be- en/of verwerkingsproces van versproducten (B1-K1-W3)
• Bepaalt beleid voor het be- en/of verwerkingsproces van versproducten (B1-K1-W4)
• Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid van versproducten (B1-K1-W5)

Geeft leiding aan de medewerkers, het team en netwerkt (B1-K2)

• Bepaalt personeelsbeleid en voert uit (B1-K2-W1)
• Werft en begeleidt medewerkers (B1-K2-W2)
• Stuurt medewerkers en het team aan (B1-K2-W3)
• Organiseert en voert werkoverleg (B1-K2-W4)
• Onderhoudt contacten met externen (B1-K2-W5)

Bepaalt financieel beleid en marketingstrategie en voert uit (B1-K3)

• Bewaakt de financiële situatie van de onderneming (B1-K3-W1)
• Bepaalt marketingbeleid en voert uit (B1-K3-W2)
• Voert de financiële administratie uit en/of controleert deze (B1-K3-W3)

niveau 3 / 14-10-2015

Voert verswerkzaamheden uit (B1-K1)

• Be- en/of verwerkt versproducten (B1-K1-W1)
• Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten (B1-K1-W2)
• Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving (B1-K1-W3)
• Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen (B1-K1-W4)

Verleent service aan de klant (B1-K2)

• Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen (B1-K2-W1)
• Presenteert versproducten (B1-K2-W2)
• Verzorgt de uitstraling van de locatie (B1-K2-W3)

Bewaakt voorraad versproducten (B1-K3)

• Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit (B1-K3-W1)
• Slaat versproducten op (B1-K3-W2)
• Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten (B1-K3-W3)

Voert versspecialistische handelingen uit (P3-K1)

• Bereidt traiteursproducten en begeleidt het proces (P3-K1-W1)
• Verzorgt presentatie van traiteursproducten (P3-K1-W2)
• Innoveert receptuur van vers- en/of traiteursproducten (P3-K1-W3)

Coördineert traiteuropdrachten (P3-K2)

• Maakt productieplanning (P3-K2-W1)
• Berekent kosten innovatie van receptuur of nieuw receptuur (P3-K2-W2)
• Geeft vakinhoudelijke aanwijzingen (P3-K2-W3)

niveau 3 / 18-6-2008

Voert verswerkzaamheden uit (B1-K1)

• Be- en/of verwerkt versproducten (B1-K1-W1)
• Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten (B1-K1-W2)
• Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving (B1-K1-W3)
• Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen (B1-K1-W4)

Verleent service aan de klant (B1-K2)

• Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen (B1-K2-W1)
• Presenteert versproducten (B1-K2-W2)
• Verzorgt de uitstraling van de locatie (B1-K2-W3)

Bewaakt voorraad versproducten (B1-K3)

• Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit (B1-K3-W1)
• Slaat versproducten op (B1-K3-W2)
• Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten (B1-K3-W3)

Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en) (P2-K1)

• Plant de werkzaamheden (P2-K1-W1)
• Coördineert het versverwerkingsproces (P2-K1-W2)

Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid (P2-K2)

• Ondersteunt bij het analyseren van de markt (P2-K2-W1)
• Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing (P2-K2-W2)

niveau 4 / 16-8-2023

Zorgdragen voor voedingsproductie (B1-K1)

• Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding (B1-K1-W1)
• Draagt zorg voor voedselkwaliteit (B1-K1-W2)
• Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne (B1-K1-W3)
• Controleert meetgegevens (B1-K1-W4)

Kwaliteitszorg uitvoeren (P4-K1)

• Voert kwaliteitsonderzoek uit (P4-K1-W1)
• Bewaakt de kwaliteit van de productie (P4-K1-W2)
• Organiseert productoptimalisatie of -vernieuwing (P4-K1-W3)
• Communiceert over nieuwe en gewijzigde procedures (P4-K1-W4)