Opnemen en vaststellen van werkzaamheden (B1-K1)

• Voorbereiden van opnamewerkzaamheden (B1-K1-W1)
• Opnemen situatie ter plaatse (B1-K1-W2)

Verrichten van (onderhouds)werkzaamheden aan technische installaties, gebouwonderdelen en omgeving (B1-K2)

• Voorbereiden van (onderhouds)werkzaamheden aan technische installaties, gebouw(onder)delen en omgeving (B1-K2-W1)
• Afronden van (onderhouds)werkzaamheden aan technische installaties, gebouw(onder)delen en omgeving (B1-K2-W10)
• Opsporen van elektrotechnische en werktuigkundige storingen en bouwkundige gebreken (B1-K2-W2)
• Geschikt maken gebouw(onder)deel voor uit te voeren werk (B1-K2-W3)
• Verrichten van preventief onderhoud aan elektrotechnische en werktuigkundige installatie (B1-K2-W4)
• Verrichten van preventief onderhoud aan gebouw, interieur en terrein (B1-K2-W5)
• Verhelpen van elektrotechnische en werktuigkundige storingen (B1-K2-W6)
• Verhelpen van bouwkundige gebreken (B1-K2-W7)
• Verrichten van modificaties aan elektrotechnische en werktuigkundige installaties (B1-K2-W8)
• Verrichten van modificaties aan gebouw, interieur en terrein (B1-K2-W9)

Organiseren van projectwerkzaamheden (P2-K1)

• Inplannen van uit te voeren werk (P2-K1-W1)
• Organiseren materialen en middelen (P2-K1-W2)
• Bewaken van voortgang en kwaliteit werkzaamheden (P2-K1-W3)
• Afronden van werkzaamheden (P2-K1-W4)

Opnemen en vaststellen van werkzaamheden (B1-K1)

• Voorbereiden van opnamewerkzaamheden (B1-K1-W1)
• Opnemen situatie ter plaatse (B1-K1-W2)

Verrichten van (onderhouds)werkzaamheden aan technische installaties, gebouwonderdelen en omgeving (B1-K2)

• Voorbereiden van (onderhouds)werkzaamheden aan technische installaties, gebouw(onder)delen en omgeving (B1-K2-W1)
• Afronden van (onderhouds)werkzaamheden aan technische installaties, gebouw(onder)delen en omgeving (B1-K2-W10)
• Opsporen van elektrotechnische en werktuigkundige storingen en bouwkundige gebreken (B1-K2-W2)
• Geschikt maken gebouw(onder)deel voor uit te voeren werk (B1-K2-W3)
• Verrichten van preventief onderhoud aan elektrotechnische en werktuigkundige installatie (B1-K2-W4)
• Verrichten van preventief onderhoud aan gebouw, interieur en terrein (B1-K2-W5)
• Verhelpen van elektrotechnische en werktuigkundige storingen (B1-K2-W6)
• Verhelpen van bouwkundige gebreken (B1-K2-W7)
• Verrichten van modificaties aan elektrotechnische en werktuigkundige installaties (B1-K2-W8)
• Verrichten van modificaties aan gebouw, interieur en terrein (B1-K2-W9)

Voert taken uit binnen de zakelijke dienstverlening (B1-K1)

• Treedt op als aanspreekpunt voor klanten (B1-K1-W1)
• Verzorgt zakelijke communicatie (B1-K1-W2)
• Verwerkt gegevens (B1-K1-W3)
• Werkt aan producten/opdrachten binnen geld-, goederen- en informatie beweging (B1-K1-W4)

Verricht activiteiten voor financieel beheer (P4-K1)

• Levert managementinformatie (P4-K1-W1)
• Doet verbetervoorstellen m.b.t. geld-, goederen- en informatie beweging (P4-K1-W2)
• Handelt financieel-administratieve taken af (P4-K1-W3)
• Verricht werkzaamheden t.b.v. de periodeafsluiting en belastingaangifte (P4-K1-W4)

Voert taken uit binnen de zakelijke dienstverlening (B1-K1)

• Treedt op als aanspreekpunt voor klanten (B1-K1-W1)
• Verzorgt zakelijke communicatie (B1-K1-W2)
• Verwerkt gegevens (B1-K1-W3)
• Werkt aan producten/opdrachten binnen geld-, goederen- en informatie beweging (B1-K1-W4)

Ondersteunt bij juridische en HR adviestrajecten (P5-K1)

• Levert managementinformatie (P5-K1-W1)
• Ondersteunt juridische of hr aanvragen en opdrachten (P5-K1-W2)
• Stelt standaarddocumenten op of vult ze in (P5-K1-W3)

Stelt evenementplannen op en/of ondersteunt daarbij (B1-K1)

• Inventariseert wensen en eisen van de opdrachtgever (B1-K1-W1)
• Verzamelt informatie voor evenementen en analyseert deze (B1-K1-W2)
• Maakt een risico-analyse en een overzicht van benodigde vergunningen (B1-K1-W3)
• Doet voorstellen voor evenementplannen en/of stelt deze bij (B1-K1-W4)
• Werkt evenementplannen uit en presenteert deze (B1-K1-W5)
• Stelt begroting en offerte op voor de opdrachtgever (B1-K1-W6)

Organiseert evenement en evenementpromotie (B1-K2)

• Werkt een draaiboek en callsheet uit (B1-K2-W1)
• Regelt de promotie van het evenement (B1-K2-W2)
• Regelt de inhuur/aankoop van materialen, mensen, techniek, (virtuele) ruimtes, catering, vervoer en voorzieningen (B1-K2-W3)
• Verzorgt de administratie met betrekking tot de deelnemers (B1-K2-W4)
• Regelt de infrastructuur rondom het evenement (B1-K2-W5)
• Regelt de inrichting van ruimtes, de installatie van materialen en apparatuur en de dagelijkse voorzieningen (B1-K2-W6)
• Regelt de veiligheidsorganisatie van het evenement (B1-K2-W7)

Ondersteunt bij de uitvoering van het evenement (B1-K3)

• Bewaakt de voortgang tijdens het evenement (B1-K3-W1)
• Coördineert de verkoop/verhuur van producten, catering en aanvullende diensten (B1-K3-W2)
• Coördineert de ontvangst van de bezoekers, artiesten, leveranciers en onderaannemers (B1-K3-W3)
• Informeert en adviseert aanwezigen en handelt klachten af (B1-K3-W4)

Rondt het evenement af (B1-K4)

• Handelt financiële, personele en administratieve zaken rondom evenementen af (B1-K4-W1)
• Evalueert het evenement en doet verbetervoorstellen (B1-K4-W2)

Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie (B1-K1)

• Bereidt assisterende werkzaamheden voor (B1-K1-W1)
• Voert assisterende werkzaamheden uit (B1-K1-W2)
• Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af (B1-K1-W3)

Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding (P7-K1)

• Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar (P7-K1-W1)
• Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan (P7-K1-W2)
• Maakt voedingsproducten klantgereed (P7-K1-W3)
• Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon (P7-K1-W4)

Verricht facilitaire werkzaamheden (B1-K1)

• Faciliteert bijeenkomsten (B1-K1-W1)
• Verwerkt gegevens met informatiesystemen (B1-K1-W2)
• Voert logistieke werkzaamheden uit (B1-K1-W3)
• Bevordert de veiligheid (B1-K1-W4)
• Onderhoudt ruimten en apparatuur (B1-K1-W5)
• Onderhoudt contact met interne en externe klanten enleveranciers (B1-K1-W6)
• Signaleert klachten en verbeterpunten en handelt deze af (B1-K1-W7)

Organiseert de werkzaamheden (P1-K1)

• Stemt af met de leidinggevende (P1-K1-W1)
• Plant werkzaamheden (P1-K1-W2)
• Bewaakt het budget en te behalen doelen (P1-K1-W3)
• Werkt met lerende medewerkers en stagiairs (P1-K1-W4)

Verricht facilitaire werkzaamheden (B1-K1)

• Faciliteert bijeenkomsten (B1-K1-W1)
• Verwerkt gegevens met informatiesystemen (B1-K1-W2)
• Voert logistieke werkzaamheden uit (B1-K1-W3)
• Bevordert de veiligheid (B1-K1-W4)
• Onderhoudt ruimten en apparatuur (B1-K1-W5)
• Onderhoudt contact met interne en externe klanten en leveranciers (B1-K1-W6)
• Signaleert klachten en verbeterpunten en handelt deze af (B1-K1-W7)

Voert beheerstaken uit (P2-K1)

• Maakt een plan voor uitvoering van facilitaire dienstverlening (P2-K1-W1)
• Voert contractbeheer uit (P2-K1-W2)
• Beheert financiën (P2-K1-W3)
• Stemt af met het management (P2-K1-W4)

Geeft leiding (P2-K2)

• Begeleidt en stuurt (lerende) medewerkers aan (P2-K2-W1)
• Plant en verdeelt de werkzaamheden (P2-K2-W2)
• Voert gesprekken met medewerkers (P2-K2-W3)

Werkt in de bediening (B1-K1)

• Voert voorbereidende werkzaamheden uit (B1-K1-W1)
• Werkt met de kassa (B1-K1-W10)
• Neemt reserveringen aan (B1-K1-W2)
• Ontvangt gasten (B1-K1-W3)
• Adviseert gasten en neemt de bestelling op (B1-K1-W4)
• Maakt dranken serveergereed (B1-K1-W5)
• Serveert de bestelling en ruimt af (B1-K1-W6)
• Creëert en onderhoudt de sfeer (B1-K1-W7)
• Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid (B1-K1-W8)
• Voert afrondende werkzaamheden uit (B1-K1-W9)

Bewaakt de voorraad (B1-K2)

• Controleert de voorraad (B1-K2-W1)
• Ontvangt en controleert de bestelling (B1-K2-W2)
• Pakt de bestelling uit en slaat deze op (B1-K2-W3)

Werkt in de bediening (B1-K1)

• Voert voorbereidende werkzaamheden uit (B1-K1-W1)
• Werkt met de kassa (B1-K1-W10)
• Neemt reserveringen aan (B1-K1-W2)
• Ontvangt gasten (B1-K1-W3)
• Adviseert gasten en neemt de bestelling op (B1-K1-W4)
• Maakt dranken serveergereed (B1-K1-W5)
• Serveert de bestelling en ruimt af (B1-K1-W6)
• Creëert en onderhoudt de sfeer (B1-K1-W7)
• Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid (B1-K1-W8)
• Voert afrondende werkzaamheden uit (B1-K1-W9)

Bewaakt de voorraad (B1-K2)

• Controleert de voorraad (B1-K2-W1)
• Ontvangt en controleert de bestelling (B1-K2-W2)
• Pakt de bestelling uit en slaat deze op (B1-K2-W3)

Bestelt en beheert de voorraad (P3-K1)

• Vraagt offertes op en selecteert leveranciers (P3-K1-W1)
• Bestelt de voorraad (P3-K1-W2)
• Reclameert foute levering bij de leverancier (P3-K1-W3)
• Beheert de opslag van de voorraad (P3-K1-W4)

Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart (P3-K2)

• Verzamelt informatie (P3-K2-W1)
• Doet voorstellen voor de menukaart (P3-K2-W2)
• Selecteert dranken (P3-K2-W3)
• Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze (P3-K2-W4)
• Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen (P3-K2-W5)

Geeft leiding en voert beheerstaken uit (P3-K3)

• Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid (P3-K3-W1)
• Plant en verdeelt de werkzaamheden (P3-K3-W2)
• Stuurt medewerkers aan (P3-K3-W3)
• Voert intern formele gesprekken (P3-K3-W4)

Bereidt gerechten (B1-K1)

• Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
• Maakt mise en place (B1-K1-W2)
• Past recepten aan (B1-K1-W3)
• Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
• Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
• Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
• Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)

Beheert keukenvoorraden (B1-K2)

• Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
• Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
• Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
• Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)

Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken (P3-K1)

• Ontwikkelt nieuwe gerechten (P3-K1-W1)
• Voert menu-engineering uit (P3-K1-W2)
• Draagt ideeën aan voor de samenstelling van menu’s en gerechten (P3-K1-W3)
• Stelt de menukaart op (P3-K1-W4)
• Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten (P3-K1-W5)
• Ondersteunt de verbetering van de kwaliteit (P3-K1-W6)
• Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen (P3-K1-W7)

Geeft leiding en voert beheerstaken uit (P3-K2)

• Plant en verdeelt de werkzaamheden (P3-K2-W1)
• Stuurt medewerkers aan (P3-K2-W2)
• Voert intern formele gesprekken (P3-K2-W3)

Bereidt gerechten (B1-K1)

• Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
• Maakt mise en place (B1-K1-W2)
• Past recepten aan (B1-K1-W3)
• Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
• Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
• Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
• Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)

Beheert keukenvoorraden (B1-K2)

• Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
• Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
• Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
• Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)

Bereidt bakkerijproducten (B1-K1)

• Plant de productie van bakkerijproducten (B1-K1-W1)
• Bereidt de productie van bakkerijproducten voor (B1-K1-W2)
• Bereidt bakkerijproducten (B1-K1-W3)
• Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten (B1-K1-W4)
• Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af (B1-K1-W5)
• Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten (B1-K1-W6)
• Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op (B1-K1-W7)
• Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon (B1-K1-W8)

Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op (P3-K1)

• Bestelt benodigde grondstoffen en producten (P3-K1-W1)
• Controleert grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties (P3-K1-W2)
• Slaat geleverde grondstoffen en producten op in geconditioneerde ruimtes (P3-K1-W3)

Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur (P3-K2)

• Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur (P3-K2-W1)
• Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer (P3-K2-W2)
• Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten (P3-K2-W3)

Voert leidinggevende taken uit (P3-K3)

• Maakt een operationeel plan (P3-K3-W1)
• Plant en verdeelt werkzaamheden (P3-K3-W2)
• Begroot financiën (P3-K3-W3)
• Beheert financiën (P3-K3-W4)
• Stuurt medewerkers aan (P3-K3-W5)
• Voert intern formele gesprekken (P3-K3-W6)

Werkt in de bediening (B1-K1)

• Voert voorbereidende werkzaamheden uit (B1-K1-W1)
• Werkt met de kassa (B1-K1-W10)
• Neemt reserveringen aan (B1-K1-W2)
• Ontvangt gasten (B1-K1-W3)
• Adviseert gasten en neemt de bestelling op (B1-K1-W4)
• Maakt dranken serveergereed (B1-K1-W5)
• Serveert de bestelling en ruimt af (B1-K1-W6)
• Creëert en onderhoudt de sfeer (B1-K1-W7)
• Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid (B1-K1-W8)
• Voert afrondende werkzaamheden uit (B1-K1-W9)

Bewaakt de voorraad (B1-K2)

• Controleert de voorraad (B1-K2-W1)
• Ontvangt en controleert de bestelling (B1-K2-W2)
• Pakt de bestelling uit en slaat deze op (B1-K2-W3)

Bestelt en beheert de voorraad (P4-K1)

• Vraagt offertes op en selecteert leveranciers (P4-K1-W1)
• Bestelt de voorraad (P4-K1-W2)
• Reclameert foute levering bij de leverancier (P4-K1-W3)
• Beheert de opslag van de voorraad (P4-K1-W4)

Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart (P4-K2)

• Verzamelt informatie (P4-K2-W1)
• Stelt de menukaart op (P4-K2-W2)
• Selecteert dranken (P4-K2-W3)
• Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze (P4-K2-W4)
• Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen (P4-K2-W5)

Geeft leiding en voert beheerstaken uit (P4-K3)

• Bewaakt het sociaal hygiënisch beleid (P4-K3-W1)
• Maakt een operationeel plan (P4-K3-W2)
• Plant en verdeelt de werkzaamheden (P4-K3-W3)
• Begroot financiën (P4-K3-W4)
• Bewaakt financiën (P4-K3-W5)
• Stuurt medewerkers aan (P4-K3-W6)
• Voert intern formele gesprekken (P4-K3-W7)

Bereidt gerechten (B1-K1)

• Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
• Maakt mise en place (B1-K1-W2)
• Past recepten aan (B1-K1-W3)
• Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
• Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
• Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
• Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)

Beheert keukenvoorraden (B1-K2)

• Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
• Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
• Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
• Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)

Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken (P4-K1)

• Ontwikkelt nieuwe gerechten (P4-K1-W1)
• Voert menu-engineering uit (P4-K1-W2)
• Stelt de menukaart op (P4-K1-W3)
• Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten (P4-K1-W4)
• Ondersteunt de verbetering van de kwaliteit (P4-K1-W5)

Geeft leiding en voert beheerstaken uit (P4-K2)

• Maakt een operationeel plan (P4-K2-W1)
• Plant en verdeelt de werkzaamheden (P4-K2-W2)
• Begroot financiën (P4-K2-W3)
• Bewaakt financiën (P4-K2-W4)
• Stuurt medewerkers aan (P4-K2-W5)
• Voert intern formele gesprekken (P4-K2-W6)

Onderneemt (B1-K1)

• Ontwikkelt een ondernemingsplan (B1-K1-W1)
• Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming (B1-K1-W2)
• Implementeert het ondernemingsplan (B1-K1-W3)
• Maakt marktanalyse (B1-K1-W4)
• Voert commerciële activiteiten uit (B1-K1-W5)
• Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs (B1-K1-W6)
• Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid (B1-K1-W7)

Geeft leiding en voert beheerstaken uit (B1-K2)

• Maakt een operationeel plan (B1-K2-W1)
• Plant en verdeelt de werkzaamheden (B1-K2-W2)
• Begroot financiën (B1-K2-W3)
• Bewaakt financiën (B1-K2-W4)
• Stuurt medewerkers aan (B1-K2-W5)
• Voert intern formele gesprekken (B1-K2-W6)

Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven (P2-K1)

• Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf (P2-K1-W1)
• Werkt mee in de bediening (P2-K1-W2)
• Werkt mee in de keuken (P2-K1-W3)
• Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf (P2-K1-W4)
• Creëert en bewaakt sfeer (P2-K1-W5)

Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven (P2-K2)

• Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen (P2-K2-W1)
• Checkt de gast in (P2-K2-W2)
• Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf (P2-K2-W3)
• Bewaakt de veiligheid (P2-K2-W4)
• Checkt de gast uit (P2-K2-W5)
• Maakt night audit rapportages van de omzet (P2-K2-W6)
• Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten (P2-K2-W7)

Onderneemt (B1-K1)

• Ontwikkelt een ondernemingsplan (B1-K1-W1)
• Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming (B1-K1-W2)
• Implementeert het ondernemingsplan (B1-K1-W3)
• Maakt marktanalyse (B1-K1-W4)
• Voert commerciële activiteiten uit (B1-K1-W5)
• Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs (B1-K1-W6)
• Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid (B1-K1-W7)

Geeft leiding en voert beheerstaken uit (B1-K2)

• Maakt een operationeel plan (B1-K2-W1)
• Plant en verdeelt de werkzaamheden (B1-K2-W2)
• Begroot financiën (B1-K2-W3)
• Bewaakt financiën (B1-K2-W4)
• Stuurt medewerkers aan (B1-K2-W5)
• Voert intern formele gesprekken (B1-K2-W6)

Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven (P3-K1)

• Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf (P3-K1-W1)
• Sluit het bedrijf af (P3-K1-W10)
• Ontvangt en informeert/adviseert de gast (P3-K1-W2)
• Neemt de bestelling op en serveert deze (P3-K1-W3)
• Maakt dranken serveergereed (P3-K1-W4)
• Bereidt gerechten (P3-K1-W5)
• Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast (P3-K1-W6)
• Creëert en bewaakt sfeer (P3-K1-W7)
• Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan (P3-K1-W8)
• Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf (P3-K1-W9)

Bereidt patisserieproducten (B1-K1)

• Plant de productie van patisserieproducten (B1-K1-W1)
• Bereidt de productie van patisserieproducten voor (B1-K1-W2)
• Bereidt patisserieproducten (B1-K1-W3)
• Verwerkt, modelleert en bakt patisserieproducten (B1-K1-W4)
• Decoreert en werkt patisserieproducten af (B1-K1-W5)
• Bewaakt en borgt de kwaliteit van de patisserieproducten (B1-K1-W6)
• Verpakt en presenteert patisserieproducten en halffabrikaten en slaat deze op (B1-K1-W7)
• Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon (B1-K1-W8)

Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment (B1-K2)

• Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur (B1-K2-W1)
• Bereidt nieuwe of vernieuwde patisserieproducten aan de hand van nieuwe receptuur (B1-K2-W2)
• Ontwerpt en verzorgt de presentatie van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten (B1-K2-W3)
• Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten (B1-K2-W4)
• Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer (B1-K2-W5)
• Informeert en adviseert over nieuwe of vernieuwde patisserieproducten (B1-K2-W6)

Bereidt bakkerijproducten (B1-K1)

• Plant de productie van bakkerijproducten (B1-K1-W1)
• Bereidt de productie van bakkerijproducten voor (B1-K1-W2)
• Bereidt bakkerijproducten (B1-K1-W3)
• Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten (B1-K1-W4)
• Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af (B1-K1-W5)
• Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten (B1-K1-W6)
• Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op (B1-K1-W7)
• Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon (B1-K1-W8)

Bereidt bakkerijproducten (B1-K1)

• Plant de productie van bakkerijproducten (B1-K1-W1)
• Bereidt de productie van bakkerijproducten voor (B1-K1-W2)
• Bereidt bakkerijproducten (B1-K1-W3)
• Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten (B1-K1-W4)
• Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af (B1-K1-W5)
• Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten (B1-K1-W6)
• Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op (B1-K1-W7)
• Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon (B1-K1-W8)

Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op (P2-K1)

• Bestelt benodigde grondstoffen en producten (P2-K1-W1)
• Controleert grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties (P2-K1-W2)
• Slaat geleverde grondstoffen en producten op in geconditioneerde ruimtes (P2-K1-W3)

Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur (P2-K2)

• Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur (P2-K2-W1)
• Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer (P2-K2-W2)
• Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten (P2-K2-W3)

Werkt in de bediening (B1-K1)

• Voert voorbereidende werkzaamheden uit (B1-K1-W1)
• Werkt met de kassa (B1-K1-W10)
• Neemt reserveringen aan (B1-K1-W2)
• Ontvangt gasten (B1-K1-W3)
• Adviseert gasten en neemt de bestelling op (B1-K1-W4)
• Maakt dranken serveergereed (B1-K1-W5)
• Serveert de bestelling en ruimt af (B1-K1-W6)
• Creëert en onderhoudt de sfeer (B1-K1-W7)
• Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid (B1-K1-W8)
• Voert afrondende werkzaamheden uit (B1-K1-W9)

Bewaakt de voorraad (B1-K2)

• Controleert de voorraad (B1-K2-W1)
• Ontvangt en controleert de bestelling (B1-K2-W2)
• Pakt de bestelling uit en slaat deze op (B1-K2-W3)

Bestelt en beheert de voorraad (P2-K1)

• Bestelt de voorraad (P2-K1-W1)
• Reclameert foute levering bij de leverancier (P2-K1-W2)
• Beheert de opslag van de voorraad (P2-K1-W3)

Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart (P2-K2)

• Verzamelt informatie (P2-K2-W1)
• Doet voorstellen voor de menukaart (P2-K2-W2)

Geeft leiding en voert beheerstaken uit (P2-K3)

• Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid (P2-K3-W1)
• Instrueert en begeleidt lerende medewerkers (P2-K3-W2)
• Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers (P2-K3-W3)

Bereidt gerechten (B1-K1)

• Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
• Maakt mise en place (B1-K1-W2)
• Past recepten aan (B1-K1-W3)
• Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
• Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
• Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
• Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)

Beheert keukenvoorraden (B1-K2)

• Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
• Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
• Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
• Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)

Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken (P2-K1)

• Ontwikkelt nieuwe gerechten (P2-K1-W1)
• Voert menu-engineering uit (P2-K1-W2)
• Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten (P2-K1-W3)
• Ondersteunt de verbetering van kwaliteit (P2-K1-W4)

Geeft leiding en voert beheerstaken uit (P2-K2)

• Instrueert en begeleidt lerende medewerkers (P2-K2-W1)
• Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers (P2-K2-W2)

Treedt op als aanspreekpunt voor klant/gast/reiziger/bezoeker (B1-K1)

• Ontvangt de klant/gast/reiziger/bezoeker (B1-K1-W1)
• Informeert en adviseert de klant/gast/reiziger/bezoeker (B1-K1-W2)
• Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten (B1-K1-W3)
• Signaleert en behandelt klachten (B1-K1-W4)
• Onderhoudt in- en/of externe contacten (B1-K1-W5)

Voert administratieve processen uit (B1-K2)

• Houdt de voorraad bij (B1-K2-W1)
• Verzamelt en verwerkt informatie (B1-K2-W2)
• Houdt de administratie bij (B1-K2-W3)

Organiseert en voert activiteiten uit (B1-K3)

• Maakt een planning voor de organisatie van activiteiten (B1-K3-W1)
• Bereidt de uitvoering van activiteiten voor (B1-K3-W2)
• Begeleidt activiteiten (B1-K3-W3)
• Rondt de activiteit af (B1-K3-W4)

Werkt in de gastvrijheidsbranche (B1-K4)

• Voert voorbereidende werkzaamheden uit (B1-K4-W1)
• Neemt reserveringen aan en adviseert de gasten (B1-K4-W2)
• Adviseert gasten en registreert de bestelling (B1-K4-W3)
• Maakt dranken serveergereed (B1-K4-W4)
• Serveert de bestelling en ruimt af (B1-K4-W5)
• Creëert en onderhoudt de sfeer (B1-K4-W6)
• Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid (B1-K4-W7)
• Voert afrondende werkzaamheden uit (B1-K4-W8)

Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven (B1-K1)

• Ontvangt en informeert/adviseert de gast/klant/reiziger/bezoeker (B1-K1-W1)
• Neemt bestelling op en serveert deze (B1-K1-W2)
• Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast/klant/reiziger/bezoeker (B1-K1-W3)
• Creëert en bewaakt sfeer (B1-K1-W4)
• Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan (B1-K1-W5)

Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven (B1-K2)

• Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen (B1-K2-W1)
• Checkt de gast/klant/reiziger/bezoeker in (B1-K2-W2)
• Verleent service aan gasten/klanten/reizigers/bezoekers tijdens hun verblijf (B1-K2-W3)
• Bewaakt de veiligheid (B1-K2-W4)
• Checkt de gast/klant/reiziger/bezoeker uit (B1-K2-W5)

Treedt op als aanspreekpunt voor gasten/klanten/reizigers/bezoekers (B1-K3)

• Informeert en adviseert de gast/klant/reiziger/bezoeker (B1-K3-W1)
• Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten (B1-K3-W2)
• Signaleert en behandelt klachten (B1-K3-W3)
• Onderhoudt in- en/of externe contacten (B1-K3-W4)

Realiseert commercieel aanbod (B1-K4)

• Werft gasten/klanten/reizigers/bezoekers en opdrachten (B1-K4-W1)
• Promoot producten en diensten (B1-K4-W2)
• Stelt een passend aanbod op (B1-K4-W3)
• Maakt een prijsberekening bij het aanbod (B1-K4-W4)

Geeft leiding en voert beheerstaken uit (B1-K5)

• Maakt een operationeel plan (B1-K5-W1)
• Plant en verdeelt werkzaamheden (B1-K5-W2)
• Begroot financiën (B1-K5-W3)
• Bewaakt financiën (B1-K5-W4)
• Begeleidt en stuurt medewerkers aan (B1-K5-W5)
• Voert intern formele gesprekken (B1-K5-W6)

Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten (B1-K1)

• Ontvangt de klant/gast (B1-K1-W1)
• Informeert en adviseert de klant/gast (B1-K1-W2)
• Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten (B1-K1-W3)
• Signaleert en behandelt klachten (B1-K1-W4)
• Onderhoudt in- en/of externe contacten (B1-K1-W5)
• Werft klanten/gasten en opdrachten (B1-K1-W6)

Voert administratieve en financiële processen uit (B1-K2)

• Stelt informatiemateriaal samen (B1-K2-W1)
• Houdt financiële administratie bij en handelt transacties af (B1-K2-W2)
• Houdt de administratie bij (B1-K2-W3)
• Doet voorstellen voor aftersales of aanpassing van de dienstverlening (B1-K2-W4)

Realiseert commercieel aanbod (P4-K1)

• Promoot producten en diensten (P4-K1-W1)
• Stelt een passend aanbod op met gerelateerde services en producten (P4-K1-W2)
• Maakt een prijsberekening bij het aanbod (P4-K1-W3)

Geeft leiding (P4-K2)

• Plant en verdeelt de werkzaamheden (P4-K2-W1)
• Instrueert en begeleidt nieuwe collega's, stagiairs en/of vrijwilligers (P4-K2-W2)
• Voert formele gesprekken (P4-K2-W3)

Voert beheerstaken uit (P4-K3)

• Maakt een operationeel plan (P4-K3-W1)
• Maakt een begrotingsvoorstel (P4-K3-W2)
• Bewaakt financiën (P4-K3-W3)

Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten (B1-K1)

• Ontvangt de klant/gast (B1-K1-W1)
• Informeert en adviseert de klant/gast (B1-K1-W2)
• Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten (B1-K1-W3)
• Signaleert en behandelt klachten (B1-K1-W4)
• Onderhoudt in- en/of externe contacten (B1-K1-W5)
• Werft klanten/gasten en opdrachten (B1-K1-W6)

Voert administratieve en financiële processen uit (B1-K2)

• Stelt informatiemateriaal samen (B1-K2-W1)
• Houdt financiële administratie bij en handelt transacties af (B1-K2-W2)
• Houdt de administratie bij (B1-K2-W3)
• Doet voorstellen voor aftersales of aanpassing van de dienstverlening (B1-K2-W4)

Realiseert commercieel aanbod (P2-K1)

• Promoot producten en diensten (P2-K1-W1)
• Stelt een passend aanbod op met gerelateerde services en producten (P2-K1-W2)
• Maakt een prijsberekening bij het aanbod (P2-K1-W3)

Verleent service aan (internationale) passagiers/gasten (B1-K1)

• Informeert en assisteert passagiers/gasten (B1-K1-W1)
• Zorgt voor veiligheid en naleving van regels (B1-K1-W2)
• Werkt samen in een (internationaal) team (B1-K1-W3)

Begeleidt (internationale) passagiers op de luchthaven (B1-K2)

• Handelt passagiers en bagage af (B1-K2-W1)
• Begeleidt instappen en uitstappen van passagiers vanaf de grond (B1-K2-W2)
• Handelt bijzondere bagage af (B1-K2-W3)

Begeleidt (internationale) passagiers in het vliegtuig (B1-K3)

• Bereidt de vlucht voor (B1-K3-W1)
• Begeleidt instappen en uitstappen van passagiers vanuit het vliegtuig (B1-K3-W2)
• Begeleidt en verzorgt passagiers tijdens de vlucht (B1-K3-W3)
• Rondt cabinewerkzaamheden af (B1-K3-W4)