Mei Wah

  • Naam Mei Wah
  • Leerbedrijf ID 100687108
  • KvK naam Mei Wah
  • KvK nummer 59676140
  • KvK vestigingsnummer 000006626688
  • Bedrijfsindeling Restaurants
  • Telefoon +31402117557
  • Bedrijfsgrootte 2 tot en met 9 medewerkers
  • Totale capaciteit 0
  • Stage/bbl overeenkomsten -

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Mei Wah bestaat al sinds april 1965, met inmiddels de derde generatie van de familie aan het roer. Op 3 december 2018 is Mei Wah door Gault&Milau uitgeroepen tot “Beste Aziatisch restaurant van Nederland”. Als restaurant zijn we enorm aan de weg aan het timmeren en zijn we ook bij Michelin op de radar gekomen. Het is een restaurant dat naast kwalitatief uitstekend eten ook een vriendelijke, informele sfeer hoog in het vaandel heeft staan. In dit restaurant voelt de gast zich thuis, net als het personeel. Een vriendelijke, persoonlijke benadering is naast correctheid van het personeel, erg belangrijk. Professioneel maar met warmte en een glimlach. Kennis over de gerechten, de schenkwijnen en etiquette zijn de basis. Voor de gast moet de ervaring bij Mei Wah voelen als thuiskomen. Welkom en gewaardeerd. Men moet het restaurant na een diner verlaten met een glimlach op het gezicht en zin in een volgend bezoek.
  • Informatie Leren & Werken Onze visie op het opleiden van leerlingen bij Mei Wah is dat we de tijd willen nemen voor de leerlingen zodat ze uiteindelijk zelfstandig hun taken kunnen volbrengen. We richten ons hierbij op vaardigheden, kennis en inzicht. We willen dit bereiken door de leerlingen te begeleiden met aandacht en tijd van zowel leermeester als collega’s. Door het herhalen van deze taken en zorg en aandacht te schenken aan uitleg hierover zal een leerling zich deze taken goed kunnen beheersen. Van de leerling wordt hiervoor een gevoel voor verantwoordelijkheid en aandacht voor het leerproces verwacht. We zijn op zoek naar gedreven leerlingen die ambitie hebben om veel te leren en zich door te ontwikkelen.

Mei Wah

  • Naam Mei Wah
  • Leerbedrijf ID 100687108
  • KvK naam Mei Wah
  • KvK nummer 59676140

Erkenningen

Sector: Horeca en bakkerij

Mei Wah

  • Naam Mei Wah
  • Leerbedrijf ID 100687108
  • KvK naam Mei Wah
  • KvK nummer 59676140

Contactpersonen (1)

Naam Rollen Opleidingen