Bedrijf

Partycentrum De Bonte Os & Proost

8 stages
Leerbedrijf ID 100156697
Leiden vaak op

Wie zijn wij

Soort bedrijf

Cafés

PD
Partycentrum De Bonte Os & Proost
Adres: Dr. Ant. Mathijsenstraat 12, 6021 CL Budel
Telefoonnummer: +31495491341
E-mail: info@debonteos.nl
Website: http://www.debonteos.nl

Werken en leren

Handig om te weten

Aanvullende informatie

Contactpersonen

  • IN

    Ivo Neeskens

  • LN

    Ludo Neeskens

Wij mogen opleiden tot:

Manager/ondernemer horeca (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 25184
Erkenningsdatum 4 oktober 2024
Niveau 4

B1-K1

Onderneemt

  • B1-K1-W1Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid

B1-K2

Geeft leiding en voert beheerstaken uit

  • B1-K2-W1Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3Begroot financiën
  • B1-K2-W4Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6Voert intern formele gesprekken

P2-K1

Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven

  • P2-K1-W1Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P2-K1-W2Werkt mee in de bediening
  • P2-K1-W3Werkt mee in de keuken
  • P2-K1-W4Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • P2-K1-W5Creëert en bewaakt sfeer

P2-K2

Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven

  • P2-K2-W1Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
    Niet uitvoerbaar
  • P2-K2-W2Checkt de gast in
    Niet uitvoerbaar
  • P2-K2-W3Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
    Niet uitvoerbaar
  • P2-K2-W4Bewaakt de veiligheid
    Niet uitvoerbaar
  • P2-K2-W5Checkt de gast uit
    Niet uitvoerbaar
  • P2-K2-W6Maakt night audit rapportages van de omzet
    Niet uitvoerbaar
  • P2-K2-W7Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
    Niet uitvoerbaar

Equivalenten van deze opleiding

  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 22179

  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 23087

  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120

  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 90300

  • Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer horeca)

    Opleidingscode 90303

Kok (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 25180
Erkenningsdatum 1 juli 2010
Niveau 2

B1-K1

Bereidt gerechten

  • B1-K1-W1Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2Maakt mise en place
  • B1-K1-W3Past recepten aan
  • B1-K1-W4Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7Verricht onderhoud aan keukeninventaris

B1-K2

Beheert keukenvoorraden

  • B1-K2-W1Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Equivalenten van deze opleiding

  • Kok

    Opleidingscode 22177

  • Keuken

    Opleidingscode 23085

  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120

  • Kok

    Opleidingscode 90760

  • Kok

    Opleidingscode 95100

Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 25171
Erkenningsdatum 1 juli 2010
Niveau 3

B1-K1

Werkt in de bediening

  • B1-K1-W1Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9Voert afrondende werkzaamheden uit

B1-K2

Bewaakt de voorraad

  • B1-K2-W1Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3Pakt de bestelling uit en slaat deze op

P2-K1

Bestelt en beheert de voorraad

  • P2-K1-W1Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3Beheert de opslag van de voorraad

P2-K2

Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart

  • P2-K2-W1Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2Doet voorstellen voor de menukaart

P2-K3

Geeft leiding en voert beheerstaken uit

  • P2-K3-W1Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Equivalenten van deze opleiding

  • Medewerker bediening/café-bar

    Opleidingscode 22178

  • Bediening

    Opleidingscode 23081

  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120

  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar

    Opleidingscode 90750

  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Zelfstandig werkend gastheer)

    Opleidingscode 90752

  • Medewerker bediening/cafe-bar

    Opleidingscode 94150

  • Medewerker bediening/cafe-bar (Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw)

    Opleidingscode 94152

  • Medewerker bediening/cafe-bar (Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw)

    Opleidingscode 94153

  • Medewerker bediening/cafe-bar

    Opleidingscode 94160

Gastheer/-vrouw (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 25168
Erkenningsdatum 1 juli 2010
Niveau 2

B1-K1

Werkt in de bediening

  • B1-K1-W1Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9Voert afrondende werkzaamheden uit

B1-K2

Bewaakt de voorraad

  • B1-K2-W1Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Equivalenten van deze opleiding

  • Medewerker bediening/café-bar

    Opleidingscode 22178

  • Bediening

    Opleidingscode 23081

  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120

  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar

    Opleidingscode 90740

  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Fastfoodmedewerker)

    Opleidingscode 90741

  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Gastheer)

    Opleidingscode 90742

  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar

    Opleidingscode 90750

  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Bartender)

    Opleidingscode 90751

  • Medewerker bediening/cafe-bar (Gastheer/-vrouw)

    Opleidingscode 94140

  • Medewerker bediening/cafe-bar

    Opleidingscode 94150

  • Medewerker bediening/cafe-bar (Bartender)

    Opleidingscode 94151

  • Medewerker bediening/cafe-bar

    Opleidingscode 94160

Zelfstandig werkend kok (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 25182
Erkenningsdatum 1 juli 2010
Niveau 3

B1-K1

Bereidt gerechten

  • B1-K1-W1Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2Maakt mise en place
  • B1-K1-W3Past recepten aan
  • B1-K1-W4Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7Verricht onderhoud aan keukeninventaris

B1-K2

Beheert keukenvoorraden

  • B1-K2-W1Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4Controleert producten en voert keukenadministratie uit

P2-K1

Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken

  • P2-K1-W1Ontwikkelt nieuwe gerechten
  • P2-K1-W2Voert menu-engineering uit
  • P2-K1-W3Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
  • P2-K1-W4Ondersteunt de verbetering van kwaliteit

P2-K2

Geeft leiding en voert beheerstaken uit

  • P2-K2-W1Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K2-W2Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Equivalenten van deze opleiding

  • Kok

    Opleidingscode 22177

  • Keuken

    Opleidingscode 23085

  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120

  • Kok

    Opleidingscode 90770

  • Kok (Instellingskok)

    Opleidingscode 90771

  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 90772

  • Kok

    Opleidingscode 94950

  • Kok (Instellingskok)

    Opleidingscode 94951

  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 94952

  • Kok

    Opleidingscode 95100

  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 95420

Meewerkend horeca ondernemer (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 25185
Erkenningsdatum 30 april 2015
Niveau 4

B1-K1

Onderneemt

  • B1-K1-W1Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid

B1-K2

Geeft leiding en voert beheerstaken uit

  • B1-K2-W1Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3Begroot financiën
  • B1-K2-W4Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6Voert intern formele gesprekken

P3-K1

Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven

  • P3-K1-W1Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P3-K1-W10Sluit het bedrijf af
  • P3-K1-W2Ontvangt en informeert/adviseert de gast
  • P3-K1-W3Neemt de bestelling op en serveert deze
  • P3-K1-W4Maakt dranken serveergereed
  • P3-K1-W5Bereidt gerechten
  • P3-K1-W6Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
  • P3-K1-W7Creëert en bewaakt sfeer
  • P3-K1-W8Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
  • P3-K1-W9Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf

Equivalenten van deze opleiding

  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 22179

  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 23087

  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120

  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 90300

  • Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer cafe-bar)

    Opleidingscode 90301

  • Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer fastservice)

    Opleidingscode 90302

Manager/bedrijfsleider fastservice (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 25177
Erkenningsdatum 30 april 2015
Niveau 4

B1-K1

Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen

  • B1-K1-W1Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
  • B1-K1-W2Voert productiewerkzaamheden uit
  • B1-K1-W3Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
  • B1-K1-W4Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
  • B1-K1-W5Onderhoudt apparatuur en gereedschap

B1-K2

Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten

  • B1-K2-W1Verleent gastvrijheid
  • B1-K2-W2Verkoopt producten
  • B1-K2-W3Bedient en beheert de kassa
  • B1-K2-W4Distribueert bestellingen
  • B1-K2-W5Gaat om met normafwijkend gedrag
  • B1-K2-W6Vangt klachten van gasten op

B1-K3

Beheert de voorraad

  • B1-K3-W1Controleert de voorraad
  • B1-K3-W2Ontvangt en controleert producten en goederen
  • B1-K3-W3Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op

P3-K1

Geeft leiding en voert beheerstaken uit

  • P3-K1-W1Assisteert bij bedrijfsontwikkeling
  • P3-K1-W10Sluit het fastservicebedrijf af
  • P3-K1-W2Begroot financiën
  • P3-K1-W3Bewaakt budgetten
  • P3-K1-W4Voert de dagadministratie uit
  • P3-K1-W5Plant voorraadniveaus
  • P3-K1-W6Plant en verdeelt werkzaamheden
  • P3-K1-W7Voert intern formele gesprekken
  • P3-K1-W8Stuurt medewerkers aan
  • P3-K1-W9Rapporteert aan de manager/ondernemer

Equivalenten van deze opleiding

  • Fastservice

    Opleidingscode 22176

  • Fastservice

    Opleidingscode 23084

  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120

  • Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk. (Cateringbeheerder/-manager)

    Opleidingscode 90682

  • Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk. (Fastfoodmanager)

    Opleidingscode 90683

  • Medewerker bediening/cafe-bar (Cateringbeheerder/-manager)

    Opleidingscode 94162

  • Fastservice (Bedrijfsleider fastservice)

    Opleidingscode 94210

  • Fastservice

    Opleidingscode 95430

  • Fastservice (Cateringbeheerder/ -manager)

    Opleidingscode 95431

  • Fastservice (Manager/ bedrijfsleider fastservice)

    Opleidingscode 95432

Medewerker fastservice (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 25178
Erkenningsdatum 30 april 2015
Niveau 2

B1-K1

Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen

  • B1-K1-W1Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
  • B1-K1-W2Voert productiewerkzaamheden uit
  • B1-K1-W3Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
  • B1-K1-W4Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
  • B1-K1-W5Onderhoudt apparatuur en gereedschap

B1-K2

Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten

  • B1-K2-W1Verleent gastvrijheid
  • B1-K2-W2Verkoopt producten
  • B1-K2-W3Bedient en beheert de kassa
  • B1-K2-W4Distribueert bestellingen
  • B1-K2-W5Gaat om met normafwijkend gedrag
  • B1-K2-W6Vangt klachten van gasten op

B1-K3

Beheert de voorraad

  • B1-K3-W1Controleert de voorraad
  • B1-K3-W2Ontvangt en controleert producten en goederen
  • B1-K3-W3Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op

Equivalenten van deze opleiding

  • Fastservice

    Opleidingscode 22176

  • Fastservice

    Opleidingscode 23084

  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120

  • Fastservice (Medewerker fastservice)

    Opleidingscode 94190

  • Fastservice

    Opleidingscode 95430

1e Medewerker fastservice (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 25176
Erkenningsdatum 30 april 2015
Niveau 3

B1-K1

Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen

  • B1-K1-W1Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
  • B1-K1-W2Voert productiewerkzaamheden uit
  • B1-K1-W3Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
  • B1-K1-W4Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
  • B1-K1-W5Onderhoudt apparatuur en gereedschap

B1-K2

Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten

  • B1-K2-W1Verleent gastvrijheid
  • B1-K2-W2Verkoopt producten
  • B1-K2-W3Bedient en beheert de kassa
  • B1-K2-W4Distribueert bestellingen
  • B1-K2-W5Gaat om met normafwijkend gedrag
  • B1-K2-W6Vangt klachten van gasten op

B1-K3

Beheert de voorraad

  • B1-K3-W1Controleert de voorraad
  • B1-K3-W2Ontvangt en controleert producten en goederen
  • B1-K3-W3Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op

P2-K1

Geeft leiding en voert beheerstaken uit

  • P2-K1-W1Plant en verdeelt werkzaamheden
  • P2-K1-W2Instrueert en begeleidt (lerende) medewerkers
  • P2-K1-W3Rapporteert aan de manager/bedrijfsleider/ondernemer

Equivalenten van deze opleiding

  • Fastservice

    Opleidingscode 22176

  • Fastservice

    Opleidingscode 23084

  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120

  • Fastservice (1e Medewerker fastservice)

    Opleidingscode 94200

  • Fastservice

    Opleidingscode 95430

Wat klopt er niet?

Geef het hieronder aan wat er niet klopt aan deze stage voor Partycentrum De Bonte Os & Proost.

0 / 1000
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
Stap:

Welk niveau doe je nu?

Welke opleiding doe je?

Waar zoek je een stage?

Mbo stage zoeken