Restaurant De Buffel

  • Naam Restaurant De Buffel
  • Leerbedrijf ID 100496115
  • KvK naam Grill Café De Buffel C.V.
  • KvK nummer 17068972
  • KvK vestigingsnummer 000011806524
  • Bedrijfsindeling Restaurants
  • Telefoon +31499327221
  • Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
  • Totale capaciteit 0
  • Stage/bbl overeenkomsten 1

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Restaurant De Buffel, al ruim 20 jaar een begrip in Best en omstreken. Gevestigd op het dorpsplein in het hartje van Best. We zijn echt een stadscafé, maar dan in een dorp. Of je nu even een koffietje wil drinken tijdens een ochtendje shoppen, een snelle lunch met je collega’s, uitgebreid dineren of gewoon gezellig borrelen; het kan allemaal. Wij kennen zeer ruime openingstijden, dinsdag t/m donderdag van 9.00 – 23.00 uur, vrijdag en zaterdag van 9.00 – 01.00 uur en op zondag van 10.00 – 00.00 uur. Onze keuken is geopend van 11.30 – 21.00 uur. Wij hebben in het restaurant 120 zitplaatsen en in de zomer komen daar buiten op het terras nog 100 zitplaatsen bij. De open keuken en bar staan in het midden van het restaurant. De gast heeft hierdoor direct een unieke beleving en kan letterlijk zien, ruiken en proeven wat wij doen. Wij koken op de grill. Hier is onze kaart dus ook op gebaseerd. “Puur en (H)eerlijk eten”, geen poespas. Hier zit ook al 20 jaar onze kracht. Je kunt terecht voor een snelle betaalbare hap, maar ook voor een krachtig stuk vlees met de juiste prijs-kwaliteitverhouding. Onze gasten variëren van jong tot oud, van gezinnen tot vriendengroepen of groepen collega’s. Een zakelijke lunch, moeders met de kleinste kinderen, het hockeyteam, iedereen weet zijn of haar weg naar De Buffel te vinden. Bij de Buffel werken in totaal 55 medewerkers, waarvan 12 in vaste dienst. In de bediening werken 30 medewerkers, in de keuken 10 en in de afwas 15. In de afwaskeuken staan onze jongste medewerkers van 14/15 jaar, die worden klaargestoomd om, als zij 16 jaar zijn, in de bediening of keuken te werken. Wij zijn een hecht team, dat veel voor elkaar over heeft. We staan altijd voor elkaar klaar, zowel privé als zakelijk. Tijdens de ‘buffeluitjes’ kun je dit ook echt merken! Rondom de Buffel is er veel parkeergelegenheid en kun je gratis je auto parkeren. Het treinstation is op ongeveer 5 minuten loopafstand. Kijk ook eens op onze website www.debuffelbest.nl voor sfeerimpressies of meer informatie.
  • Informatie Leren & Werken Wij houden van ons vak en willen deze passie graag overbrengen. Daarom hebben wij ervoor gekozen om een leerbedrijf te zijn. We zien steeds minder mensen die kiezen voor deze prachtige sector, maar juist diegenen die wél kiezen voor de horeca willen en moeten we koesteren. We vinden het belangrijk dat er tijd en aandacht wordt besteed aan de jeugd en onze toekomst. De juiste begeleiding, met kennis en ervaring, is iets wat daar heel belangrijk bij is.

Restaurant De Buffel

  • Naam Restaurant De Buffel
  • Leerbedrijf ID 100496115
  • KvK naam Grill Café De Buffel C.V.
  • KvK nummer 17068972

Erkenningen

Sector: Entree

Sector: Horeca en bakkerij

Sector: VMBO Leerwerktraject / Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs

Restaurant De Buffel

  • Naam Restaurant De Buffel
  • Leerbedrijf ID 100496115
  • KvK naam Grill Café De Buffel C.V.
  • KvK nummer 17068972

Contactpersonen (2)

Naam Rollen Opleidingen