Restaurant Het Schaap

  • Naam Restaurant Het Schaap
  • Leerbedrijf ID 100145195
  • KvK naam V.O.F. Het Schaap
  • KvK nummer 80929265
  • KvK vestigingsnummer 000007195230
  • Bedrijfsindeling Restaurants
  • Telefoon +31342412003
  • Totale capaciteit 3
  • Stage/bbl overeenkomsten 1

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Wij zijn een familiebedrijf. Zelf zijn wij werkzaam op de vloer, maar ook onze zoon. Hij heeft veel nieuwe invloeden in het restaurant. Hij houdt zich veel bezig met inkoop, verkoop en adviseren van de wijnen.
  • Informatie Leren & Werken Vele leerlingen hebben bij Het Schaap gewerkt. Zo is de chef-kok ooit als leerling begonnen in Het Schaap. Wij bereiden zoveel mogelijk producten zelf. Zo maken we zelf ijs. Onze gasten kiezen steeds meer voor het 3, 4 of 5-gangen chefmenu waarin de chef veel afwisseling brengt.
  • Informatie Student Restaurant is een oud-hollands ingerichte verbouwde boerderij met sfeervolle schouwen. Wij zijn een klein team. Als leerling werk je samen met de chef-kok of het Hoofd van de bediening. Het meeste werken wij samen met Het Klooster in Amersfoort en het Rijn-IJssel College in Wageningen. Een oud collega is werkzaam als leraar in Amersfoort. Zelf hebben wij de opleiding MHS in Wageningen gevolgd.

Restaurant Het Schaap

  • Naam Restaurant Het Schaap
  • Leerbedrijf ID 100145195
  • KvK naam V.O.F. Het Schaap
  • KvK nummer 80929265

Erkenningen

Sector: Horeca en bakkerij

Restaurant Het Schaap

  • Naam Restaurant Het Schaap
  • Leerbedrijf ID 100145195
  • KvK naam V.O.F. Het Schaap
  • KvK nummer 80929265

Contactpersonen (2)

Naam Rollen Opleidingen