Bedrijf
SG De Rooi Pannen Tilburg | Leerbedrijf | Horeca
Leerbedrijf ID 100170280
Wie zijn wij
Soort bedrijf
Middelbaar beroepsonderwijs
SD
SG De Rooi Pannen Tilburg | Leerbedrijf | Horeca
Contactpersonen
Wij mogen opleiden tot:
Zelfstandig werkend kok (Horeca en bakkerij)
Zelfstandig werkend kok (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt gerechten
- B1-K1-W1Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2Maakt mise en place
- B1-K1-W3Past recepten aan
- B1-K1-W4Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7Verricht onderhoud aan keukeninventaris
B1-K2
Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4Controleert producten en voert keukenadministratie uit
P2-K1
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
- P2-K1-W1Ontwikkelt nieuwe gerechten
- P2-K1-W2Voert menu-engineering uit
- P2-K1-W3Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
- P2-K1-W4Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
P2-K2
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K2-W1Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K2-W2Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Equivalenten van deze opleiding
Kok
Opleidingscode 22177Keuken
Opleidingscode 23085Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Kok
Opleidingscode 90770Kok (Instellingskok)
Opleidingscode 90771Kok (Zelfstandig werkend kok)
Opleidingscode 90772Kok
Opleidingscode 94950Kok (Instellingskok)
Opleidingscode 94951Kok (Zelfstandig werkend kok)
Opleidingscode 94952Kok
Opleidingscode 95100Kok (Zelfstandig werkend kok)
Opleidingscode 95420
Facilitair leidinggevende (Horeca en bakkerij)
Facilitair leidinggevende (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Verricht facilitaire werkzaamheden
- B1-K1-W1Faciliteert bijeenkomsten
- B1-K1-W2Verwerkt gegevens met informatiesystemen
- B1-K1-W3Voert logistieke werkzaamheden uit
- B1-K1-W4Bevordert de veiligheid
- B1-K1-W5Onderhoudt ruimten en apparatuur
- B1-K1-W6Onderhoudt contact met interne en externe klanten en leveranciers
- B1-K1-W7Signaleert klachten en verbeterpunten en handelt deze af
P2-K1
Voert beheerstaken uit
- P2-K1-W1Maakt een plan voor uitvoering van facilitaire dienstverlening
- P2-K1-W2Voert contractbeheer uit
- P2-K1-W3Beheert financiën
- P2-K1-W4Stemt af met het management
P2-K2
Geeft leiding
- P2-K2-W1Begeleidt en stuurt (lerende) medewerkers aan
- P2-K2-W2Plant en verdeelt de werkzaamheden
- P2-K2-W3Voert gesprekken met medewerkers
Equivalenten van deze opleiding
Facilitaire dienstverlener
Opleidingscode 22183Facilitair leidinggeven
Opleidingscode 23083Facilitaire dienstverlening
Opleidingscode 23247Facilitair leidinggevende
Opleidingscode 25175Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Facilitair leidinggevende
Opleidingscode 91320Facilitaire dienstverlener (Facilitaire leidinggevende)
Opleidingscode 94180Facilitair leidinggevende
Opleidingscode 95750