Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Gasten een geweldige beleving geven! Daar ga jij een belangrijke rol in spelen. Wat ga je doen? Optimale service verlenen in het restaurants of bij toffe events! Hoe? Ontvangen en begeleiden van gasten. Opnemen en doorgeven van bestellingen. Serveren van gerechten en dranken. Afrekenen met gasten. Wij begeleiden je stap voor stap en je wordt volwaardig lid van ons bedieningsteam.

  • locatie
    Hoofddorp
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    1-9-2021 t/m 1-8-2023
  • gewijzigd
    04 mei 2021
  • beschikbaar
    1

Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw bij Papa's Beach House in Hoofddorp!


Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • Werkt met de kassa
  • Neemt reserveringen aan
  • Ontvangt gasten
  • Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • Maakt dranken serveergereed
  • Serveert de bestelling en ruimt af
  • Creëert en onderhoudt de sfeer
  • Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • Controleert de voorraad
  • Ontvangt en controleert de bestelling
  • Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • Bestelt de voorraad
  • Reclameert foute levering bij de leverancier
  • Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • Verzamelt informatie
  • Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Naar wie zijn wij op zoek?

- Gedreven - Gastvrij - Representatief - Sociaal

Wat biedt het bedrijf?

Arbeidsvoorwaarden • Uitstekende vergoeding (BBL loon), gratis personeelsmaaltijden en extra huisvestingsvergoeding; • Cursussen en trainingen, waaronder het high potential programma Claus Talenten; • Medewerkerskorting binnen Claus Park Collection; • Sporten met korting; • Aanbrengbonus.

Opleiding Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Crebonummer: 25171
Leerweg: bbl

zoek school
lees verder