Bedrijf

Jellema Keurslagerijen

Leerbedrijf ID 100296731

Wie zijn wij

Soort bedrijf

Winkels in vlees en vleeswaren

Contactpersonen

  • PK

    Paul Klement

  • GK

    Gerrit Klement

Wij mogen opleiden tot:

Vakbekwaam medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25703
Erkenningsdatum 7 maart 2022
Niveau 3

B1-K1

Voert verswerkzaamheden uit

  • B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
  • B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
  • B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
  • B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen

B1-K2

Verleent service aan de klant

  • B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
  • B1-K2-W2Presenteert versproducten
  • B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie

B1-K3

Bewaakt voorraad versproducten

  • B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
  • B1-K3-W2Slaat versproducten op
  • B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

P2-K1

Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)

  • P2-K1-W1Plant de werkzaamheden
  • P2-K1-W2Coördineert het versverwerkingsproces

P2-K2

Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid

  • P2-K2-W1Ondersteunt bij het analyseren van de markt
  • P2-K2-W2Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing

Equivalenten van deze opleiding

  • Medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22244
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22245
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23166
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23288
  • Vakbekwaam medewerker vers

    Opleidingscode 25425
  • Voedsel, natuur en leefomgeving

    Opleidingscode 79160
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 91630
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Winkelslager)

    Opleidingscode 91633
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Visspecialist)

    Opleidingscode 91634
  • Chef slagerij

    Opleidingscode 91640
  • Medewerker slagerij

    Opleidingscode 91650
  • Leidinggevende versdetailhandel (Chef versdetailhandel)

    Opleidingscode 94740
  • Medewerker versdetailhandel (Eerste verkoopmedewerker vers supermarkt)

    Opleidingscode 94840
  • Leidinggevende vers (Chef vers)

    Opleidingscode 95600

Traiteur vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25702
Erkenningsdatum 7 maart 2022
Niveau 3

B1-K1

Voert verswerkzaamheden uit

  • B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
  • B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
  • B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
  • B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen

B1-K2

Verleent service aan de klant

  • B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
  • B1-K2-W2Presenteert versproducten
  • B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie

B1-K3

Bewaakt voorraad versproducten

  • B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
  • B1-K3-W2Slaat versproducten op
  • B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

P3-K1

Voert versspecialistische handelingen uit

  • P3-K1-W1Bereidt traiteursproducten en begeleidt het proces
  • P3-K1-W2Verzorgt presentatie van traiteursproducten
  • P3-K1-W3Innoveert receptuur van vers- en/of traiteursproducten

P3-K2

Coördineert traiteuropdrachten

  • P3-K2-W1Maakt productieplanning
  • P3-K2-W2Berekent kosten innovatie van receptuur of nieuw receptuur
  • P3-K2-W3Geeft vakinhoudelijke aanwijzingen

Equivalenten van deze opleiding

  • Medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22244
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22245
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23166
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23288
  • Slager-traiteur

    Opleidingscode 25424
  • Voedsel, natuur en leefomgeving

    Opleidingscode 79160
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 91630
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Slager-traiteur)

    Opleidingscode 91631
  • Medewerker slagerij

    Opleidingscode 91650

Ondernemer vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25700
Erkenningsdatum 7 maart 2022
Niveau 4

B1-K1

Bepaalt en bewaakt het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en voert uit

  • B1-K1-W1Werkt mee in het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en in de verkoop
  • B1-K1-W2Maakt presentatieplan van versproducten
  • B1-K1-W3Bewaakt voortgang en kwaliteit van het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
  • B1-K1-W4Bepaalt beleid voor het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
  • B1-K1-W5Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid van versproducten

B1-K2

Geeft leiding aan de medewerkers, het team en netwerkt

  • B1-K2-W1Bepaalt personeelsbeleid en voert uit
  • B1-K2-W2Werft en begeleidt medewerkers
  • B1-K2-W3Stuurt medewerkers en het team aan
  • B1-K2-W4Organiseert en voert werkoverleg
  • B1-K2-W5Onderhoudt contacten met externen

B1-K3

Bepaalt financieel beleid en marketingstrategie en voert uit

  • B1-K3-W1Bewaakt de financiële situatie van de onderneming
  • B1-K3-W2Bepaalt marketingbeleid en voert uit
  • B1-K3-W3Voert de financiële administratie uit en/of controleert deze

Equivalenten van deze opleiding

  • Leidinggevende vers

    Opleidingscode 22249
  • Vers: Leidinggeven & ambacht

    Opleidingscode 23165
  • Vers: Leidinggeven & ambacht

    Opleidingscode 23287
  • Ondernemer vers

    Opleidingscode 25420
  • Voedsel, natuur en leefomgeving

    Opleidingscode 79160
  • Ondernemer slagerij (Ondernemer slagerij)

    Opleidingscode 92940
  • Leidinggevende versdetailhandel (Ondernemer versdetailhandel)

    Opleidingscode 94750
  • Leidinggevende vers (Ondernemer vers)

    Opleidingscode 95610

Medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25701
Erkenningsdatum 7 maart 2022
Niveau 2

B1-K1

Voert verswerkzaamheden uit

  • B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
  • B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
  • B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
  • B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen

B1-K2

Verleent service aan de klant

  • B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
  • B1-K2-W2Presenteert versproducten
  • B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie

B1-K3

Bewaakt voorraad versproducten

  • B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
  • B1-K3-W2Slaat versproducten op
  • B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

Equivalenten van deze opleiding

  • Medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22244
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22245
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23166
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23288
  • Medewerker vers

    Opleidingscode 25423
  • Voedsel, natuur en leefomgeving

    Opleidingscode 79160
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 91630
  • Medewerker slagerij

    Opleidingscode 91650
  • Medewerker versdetailhandel (Productiemedewerker versdetailhandel)

    Opleidingscode 91651
  • Medewerker versdetailhandel (Verkoopmedewerker versspeciaalzaak)

    Opleidingscode 91652
  • Medewerker versdetailhandel (Verkoopmedewerker vers supermarkt)

    Opleidingscode 91653

Leidinggevende van een team/afdeling/project (Handel, mode, ondernemerschap)

Opleidingscode 27047
Erkenningsdatum 7 maart 2022
Niveau 4

B1-K1

Geeft leiding aan medewerkers/projecten

  • B1-K1-W1Onderzoekt en ontwikkelt de eigen leiderschapsstijl
  • B1-K1-W2Begeleidt en stuurt medewerkers aan
  • B1-K1-W3Wisselt informatie uit in werkbespreking
  • B1-K1-W4Communiceert met in- en externe samenwerkingspartners
  • B1-K1-W5Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K1-W6Bewaakt de voortgang van de werkuitvoering

P1-K1

Levert een bijdrage aan het personeelsbeleid

  • P1-K1-W1Adviseert over de personeelsbehoefte en ondersteunt bij werving- en selectieactiviteiten
  • P1-K1-W2Ondersteunt bij personeelsadministratie en persoonlijk ontwikkelingsplannen
  • P1-K1-W3Ondersteunt in de cyclus van beoordelen en ontwikkelen

Equivalenten van deze opleiding

  • Contactcenter teamleider

    Opleidingscode 22165
  • Leidinggeven op basis van vakmanschap

    Opleidingscode 23075
  • Leidinggeven op basis van vakmanschap

    Opleidingscode 23208
  • Leidinggeven op basis van vakmanschap

    Opleidingscode 23422
  • Leidinggevende team/afdeling/project

    Opleidingscode 25160
  • Leidinggevende team/afdeling/project

    Opleidingscode 25528
  • Handel en ondernemerschap

    Opleidingscode 79080
  • Contactcenter teamleider

    Opleidingscode 93860

Assistent verkoop/retail (Entree)

Opleidingscode 25748
Erkenningsdatum 7 maart 2022
Niveau 1

B1-K1

Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie

  • B1-K1-W1Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af

P5-K1

Assisteert bij de verwerking van goederen en/of producten

  • P5-K1-W1Voert werk uit bij de ontvangst en opslag van goederen en/of producten
  • P5-K1-W2Onderhoudt de artikelpresentatie
  • P5-K1-W3Verzorgt en onderhoudt de werkplek en de werkomgeving

P5-K2

Assisteert bij de verkoop en het verlenen van service

  • P5-K2-W1Ontvangt de klant
  • P5-K2-W2Assisteert verkopende collega's

Equivalenten van deze opleiding

  • Aankomend verkoopmedewerker

    Opleidingscode 22141
  • Assistent medewerker mode/maatkleding/interieur

    Opleidingscode 22148
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 22264
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 22265
  • Entree groen

    Opleidingscode 22269
  • Entree

    Opleidingscode 22270
  • Entree

    Opleidingscode 23110
  • Entree

    Opleidingscode 23192
  • Entree

    Opleidingscode 23301
  • Assistent verkoop/retail

    Opleidingscode 25257
  • Assistent verkoop/retail

    Opleidingscode 25261
  • AKA

    Opleidingscode 79999
  • AKA

    Opleidingscode 90440
  • Aankomend verkoopmedewerker

    Opleidingscode 90910
  • Assistent medewerker mode/maatkleding/interieur

    Opleidingscode 92520
  • Assistent verkoop/retail

    Opleidingscode 95772
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Groene detailhandel)

    Opleidingscode 97022
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 97390
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent groene detailhandel)

    Opleidingscode 97472
  • Assistent verkoop/retail

    Opleidingscode 97798

VMBO - Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs (VMBO Leerwerktraject / Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs)

Opleidingscode 19009
Erkenningsdatum 7 maart 2022

VMBO

- Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs

  • VMBO- Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs.

Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (Entree)

Opleidingscode 25742
Erkenningsdatum 7 maart 2022
Niveau 1

B1-K1

Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie

  • B1-K1-W1Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af

P7-K1

Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding

  • P7-K1-W1Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
  • P7-K1-W2Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
  • P7-K1-W3Maakt voedingsproducten klantgereed
  • P7-K1-W4Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

Equivalenten van deze opleiding

  • Horeca-assistent

    Opleidingscode 22175
  • Assistent bakker

    Opleidingscode 22180
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving

    Opleidingscode 22250
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 22264
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 22265
  • Entree groen

    Opleidingscode 22269
  • Entree

    Opleidingscode 22270
  • Entree

    Opleidingscode 23110
  • Entree

    Opleidingscode 23192
  • Entree

    Opleidingscode 23301
  • Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

    Opleidingscode 25252
  • Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

    Opleidingscode 25260
  • AKA

    Opleidingscode 79999
  • AKA

    Opleidingscode 90440
  • Assistent bakker

    Opleidingscode 90640
  • Horeca-assistent

    Opleidingscode 90660
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie)

    Opleidingscode 93760
  • Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

    Opleidingscode 95774
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving

    Opleidingscode 97020
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Voedingsindustrie)

    Opleidingscode 97025
  • Assistent voedingsindustrie

    Opleidingscode 97350
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 97390
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie)

    Opleidingscode 97475
  • Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

    Opleidingscode 97797

Allround medewerker versindustrie (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25567
Erkenningsdatum 7 maart 2022
Niveau 3

B1-K1

Bereidt het versproductie-/versverwerkingsproces voor

  • B1-K1-W1Maakt machines klaar v. gebruik en/of legt (verpakkings)materialen en gereedschappen klaar
  • B1-K1-W2Ontvangt grond- en hulpstoffen voor versproductie-/versverwerking en signaleert afwijkingen
  • B1-K1-W3Signaleert tijdig tekorten en geeft deze door

B1-K2

Voert versproductie-/versverwerkingswerkzaamheden uit

  • B1-K2-W1Be- en/of verwerkt versproducten handmatig en/of met behulp van machines
  • B1-K2-W2Control. versprod. tijdens productie-/verw.proces en/of control. versprod./versverw.proces
  • B1-K2-W3Voert afval- en/of restproducten af
  • B1-K2-W4Reinigt en/of desinfecteert
  • B1-K2-W5Rondt werkzaamheden af

P2-K1

Organiseert het versproductie-/versverwerkingsproces

  • P2-K1-W1Bewaakt de voortgang van het versproductie-/versverwerkingsproces
  • P2-K1-W2Begeleidt medewerkers (vak)inhoudelijk en/of stuurt medewerkers aan
  • P2-K1-W3Doet voorstellen om versproductie-/versverwerkingsproces te optimaliseren

Equivalenten van deze opleiding

  • Productievakkracht versindustrie

    Opleidingscode 22246
  • Vers: Vakmanschap & industrie

    Opleidingscode 23167
  • Vers: Vakmanschap & industrie

    Opleidingscode 23227
  • Allround medewerker versindustrie

    Opleidingscode 25427
  • Voedsel, natuur en leefomgeving

    Opleidingscode 79160
  • Allround operator (Allround voedingsoperator)

    Opleidingscode 90014
  • Meewerkend voorman vlees- en gemaksvoedingsindustrie

    Opleidingscode 91660
  • Productievakkracht versindustrie

    Opleidingscode 93690
  • Productievakkracht versindustrie (Meewerkend voorman versindustrie)

    Opleidingscode 93691
  • Productievakkracht versindustrie (Allround medewerker versindustrie)

    Opleidingscode 93692
  • Productievakkracht versindustrie

    Opleidingscode 94730
  • Leidinggevende versindustrie (Meewerkend voorman versindustrie)

    Opleidingscode 94760
  • Allround voedingsoperator

    Opleidingscode 95686

Retailmedewerker (Handel, mode, ondernemerschap)

Opleidingscode 25808
Erkenningsdatum 7 maart 2022
Niveau 2

B1-K1

Verleent hospitality en verkoopt

  • B1-K1-W1Ontvangt de klant en begeleidt de klantreis in de verkoopomgeving
  • B1-K1-W2Informeert en adviseert de klant
  • B1-K1-W3Handelt de verkoop af en/of rondt de klantreis in de verkoopomgeving af

B1-K2

Voert ondersteunende retailprocessen uit

  • B1-K2-W1Functioneert als professional in de retailorganisatie
  • B1-K2-W2Verzorgt de goederenstroom
  • B1-K2-W3Verzorgt de artikelpresentatie en/of visual merchandising

Equivalenten van deze opleiding

  • Verkoper

    Opleidingscode 22142
  • Groene detailhandel

    Opleidingscode 22209
  • Verkoop

    Opleidingscode 23080
  • Verkoop

    Opleidingscode 23194
  • Retail operationeel

    Opleidingscode 23324
  • Verkoper

    Opleidingscode 25167
  • Verkoper (EZ)

    Opleidingscode 25503
  • Handel en ondernemerschap

    Opleidingscode 79080
  • Verkoper

    Opleidingscode 90390
  • Verkoper

    Opleidingscode 93750
  • Verkoper (Verkoper detailhandel)

    Opleidingscode 93751
  • Verkoper (Verkoper fiets/bromfiets)

    Opleidingscode 93752
  • Verkoper (Verkoopmedewerker tankstation)

    Opleidingscode 93753
  • In- en verkoop vershandel

    Opleidingscode 97080
  • In- en verkoop vershandel (Inkoper vershandel)

    Opleidingscode 97081
  • In- en verkoop vershandel (Verkoper vershandel)

    Opleidingscode 97082
  • Groene detailhandel (Medewerker groene detailhandel)

    Opleidingscode 97300
  • Medewerker groene detailhandel

    Opleidingscode 97793

Wat klopt er niet?

Geef het hieronder aan wat er niet klopt aan deze stage voor Jellema Keurslagerijen.

0 / 1000
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
Stap:

Welk niveau doe je nu?

Welke opleiding doe je?

Waar zoek je een stage?

Mbo stage zoeken