Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Banketbakkerij Maison Kelder B.V. -Een leerbedrijf waar je alle facetten van het vak kunt leren.

Banketbakkerij Maison Kelder is een ambachtelijke banketbakkerij waar bijna alles zelf word gemaakt. Tijdens een stage bij ons zal je alle afdelingen doorlopen: gebak, taarten, petit fours, degen, beslagen, blader degen, chocolade, etc. Wij beginnen iedere dag om 6:00 tot 14:15. helaas rijd hier geen openbaar vervoer en ben je afhankelijk van je eigen vervoer.

Naar wie zijn wij op zoek?

In een persoonlijk gesprek gaat men hier verder op in. Interesse in het vak...ambitie en passie. En natuurlijk enthousiasme.

Wat biedt het bedrijf?

We zijn een dynamisch bedrijf, wellicht kan de student met ons meegroeien.

Wat ga je leren?

  • Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
  • B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
  • Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
  • P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
  • P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
  • P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
  • P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder