Manager / ondernemer horeca

Court Garden Hotel

Stagiaire voor 800 of meer klokuren gezocht. Court Garden Hotel is een duurzaam hotel en ligt in het hippe Zeeheldenkwartier, één van de gezelligste stadswijken van Den Haag. De combinatie van duurzaamheid en de warme, rustige sfeer, maken van Court Garden Hotel een unieke plek waar gasten zich meteen op hun gemak voelen. Gasten verwennen is onze prioriteit nummer 1. Als jij dat leuk vind dan zoeken we jou. Jij ben het visitekaartje van ons hotel. Jij verwelkomt de gasten en checkt ze in en na hun verblijf weer uit. Je legt uit waar de gasten koffie en thee kunnen drinken en hoe alles bij ons werkt. Je bent de vraagbaken voor de gasten, waar ze lekker kunnen eten, wat er te doen is of hoe het openbaar vervoer gaat. In de ochtend verwen je de gasten met een lekker ontbijtje. En communiceer je met de house-keeping en technische dienst zodat de kamers er tip top bij staan voor de check-in. Uiteraard horen de administratieve taken ook bij deze stage.

Naar wie zijn wij op zoek?

Je vind het leuk om gasten te verwennen en een praatje met ze te maken. Je hebt oog voor details. Je kan je werk goed organiseren en vlot werken.

Wat biedt het bedrijf?

Goede stagevergoeding. Mogelijkheid om veel te leren. Kans op een vaste aanstelling

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • P2-K2-W2 Checkt de gast in
  • P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • P2-K2-W5 Checkt de gast uit
  • P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
  • P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

lees verder