Johnny's Burger
Johnny’s Burger biedt aan de student het leren van het onder controle hebben van een horecazaak. Ook leren we de studenten omgaan met de juiste apparatuur ,en de juiste manier van voorbereiden van bestellingen. Daarnaast leren wij ze ook omgaan met klanten, op een vriendelijke manier. Ook leren we hun hoe het kantoorwerk zit, zoals factuurbonnen archiveren, en de week shift-lijst invullen. Daarbij hoort het meten van de temperaturen van de frituren, alle koelkasten, en de groenten.
Wat ga je leren?
- Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
- B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
- B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
- Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
- P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
- P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
- P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
- P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon
lees verder