Restaurant 6&24 Kok voor een restaurant op hoog niveau
Restaurant 6&24 is opgericht in januari 2018. Na 4 jaar mogen we toch wel zeggen dat we tot de top van Den Haag behoren. De keuken van restaurant 6&24 maakt alles zelf. Jij bent onderdeel van dit gezellige en jongen team. We zullen je alles leren en er zijn veel mogelijkheden. Jou taken zullen divers zijn van m&p maken tot helpen in het servies. Met de juiste instelling zullen we je alles leren wat wij ook weten. Je mag ons alles vragen en we leren je graag veel!. Wil je werken op top niveau in een jong en dynamisch team? Tot snel!! Meer info: www.restaurant6en24.
Naar wie zijn wij op zoek?
Ben jij : * Leergierig * enthousiast * doorzetter *harde werker
Wat biedt het bedrijf?
We zijn een jong en ambitieus team en waar iedereen de mogelijkheid heeft zichzelf te ontwikkelen. We maken alles zelf en iedereen in het team is een belangrijke schakel binnen dit team. Er is uiteraard doorgroei mogelijkheden en een vaste aanstelling is mogelijk. Daarnaast doen we vaak borrels en is er ook elk jaar een team uitje.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder