Gastheer / -vrouw

Anno Restaurant Hotel Club ANNO RESTAURANT, HOTEL, CLUB ZOEKT JOUW

Als gastheer of gastvrouw zorg je ervoor dat de gasten zich welkom voelen. Je moet dus goed met mensen kunnen omgaan. Want als ze het naar hun zin hebben zullen ze vaker terugkomen. Je weet alles over de gerechten en dranken die op de menukaart staan. Je luistert naar de wensen van gasten en je geeft advies. Daarna zorg je ervoor dat de gasten snel en vriendelijk worden bediend. Je werkt veel samen met collega’s. Je maakt schoon. Daarnaast help je bij de ontvangst en opslag van verse ingrediënten en andere producten.

Naar wie zijn wij op zoek?

De Student beschikt over een vlotte horeca babbel, is niet verlegen, toont zelf initiatief, en heeft doorzettingsvermogen.

Wat biedt het bedrijf?

Het leerbedrijf biedt jouw de juiste begeleiding in je stage, bied kans op doorgroeimogelijkheden en een vaste baan binnen het bedrijf in een vast hecht team.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder