De Overburen Gezocht enthousiaste leerling kok voor het schooljaar 2025-2026 (ZONDAGEN ALTIJD VRIJ)
Leerling kok Zowel meewerkend voor de lunch en het diner, als aan gerechten en producten in de zaal voor partijen zoals borrels, vergaderingen en besloten diners. Een afwisselende stage waar veel verschillende aspecten van de keuken beoefend kunnen worden. Al onze producten zijn huisgemaakt, dus je leert bij ons echt vanaf de basis te werken.
Naar wie zijn wij op zoek?
teamplayer, goede beheersing van de nederlandse taal, leergierig, enthousiast
Wat biedt het bedrijf?
Wij werken bij de Overburen al bijna 12 jaar met een zeer hecht team. Dit team bestaat uit allemaal 'vak-idioten', die gastvrijheid, eten en drinken echt als passie hebben. Ruime leermogelijkheden in een gezellige werksfeer, met eventueel na afloop van het leerjaar de mogelijkheid op een vaste aanstelling Een voordeel van werken bij de Overburen is, dat je altijd op zondag vrij bent!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder