Manager / ondernemer horeca

Cityden Zuidas Front office stage

Wil jij een chte Front Office Daymaker worden binnen de hotelwereld? Dan ben je bij Cityden Zuidas aan het juiste adres. Hier leer je hoe het is om met gasten om te gaan, een receptie te runnen, in een team samen te werken en het maximale eruit halen om hotelgasten blij te maken.

Naar wie zijn wij op zoek?

• Jij weet van aanpakken en bent niet bang voor een uitdaging! • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed (zowel in woord als geschrift); • Je beschikt over sterke communicatievaardigheden; • Je bent een echte team player, flexibel en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel; • Je bent een harde werker met een echte hands on mentaliteit.

Wat biedt het bedrijf?

De kans om onderdeel uit te maken van een gepassioneerde en ondernemende Aparthotels groep met een goede werksfeer in een jong, informeel en groeiend team. Uitstekende stagevergoeding en begeleiding. De meeste stagiaires blijven hier dan ook vaak langer werken!

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
  • P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
  • P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • P2-K2-W2 Checkt de gast in
  • P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • P2-K2-W5 Checkt de gast uit
  • P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
  • P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

lees verder