Gastheer / -vrouw

Corendon Amsterdam Nieuw-West F&B Stagiaires gezocht - Corendon Amsterdam Nieuw West

Voor onze F&B afdeling zijn wij op zoek naar stagiaires. Onze F&B afdeling bestaat uit ons mondi restaurant: ontbijt en bar. Tevens hebben wij een Bazar in het hotel, waar gasten 24/7 terecht kunnen voor gemak artikelen zoals wijn, chips, producten voor persoonlijke verzorging, frisdrank etc. Je draait zowel ontbijt, lunch en dinershiften mee met het team. Je bent verantwoordelijk voor het uitserveren van eten en drinken, verwelkomen van gasten, service verlenen bij vragen van gasten over onze producten of bijvoorbeeld allergieën en zorgt ervoor dat onze gasten het restaurant verlaten met een glimlach.

Naar wie zijn wij op zoek?

Jij bent een leergierige student die het leuk vindt om met gasten in contact te zijn en hun een geweldige avond te bezorgen. Je bent goed op de hoogte van onze producten en kunt aan tafel ook verkopen. Bijvoorbeeld de fles wijn die net iets duurder is dan dat de gast in eerste instantie wilde kiezen. Je hebt oog voor details, bent flexibel en communicatief sterk.

Wat biedt het bedrijf?

Bij ons ben je onderdeel van de Corendon familie. We heten je van harte welkom in ons team van gezellige en lieve collega's. We doen leuke dingen met elkaar, je krijgt de ruimte voor persoonlijke ontwikkeling door middel van trainingen en onze Corendon App en we zorgen ervoor dat je terugkijkt op een leuke, gezellige en leerzame stage. Daarnaast zullen we je begeleiden met de taken die je vanuit school moet doen en leren en zorgen we er samen met jou voor dat je je stage afrond met een mooi cijfer.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder