Manager / ondernemer horeca

Leonardo Boutique Museumhotel Amsterdam City Center / EHM Hotel Amsterdam Museum Front Office Stagiair(e)

Als Front Office Stagiaire ben je het eerste aanspreekpunt voor onze gasten! Jij geeft ze een warm welkom in het hotel en helpt bij het inchecken. Door jou ontbreekt het onze gasten aan niets als ze bij ons verblijven en wanneer zij uitchecken gaan zij met een grote glimlach de deur uit. Tijdens jouw stage leer jij over soepel draaiende Front Office afdeling, en alles wat daarbij komt kijken. Door de dynamische werkomgeving is elke dag anders, en dat is nou nét wat deze stage zo leuk maakt. Hoe verschillend je dagen ook zijn, één ding blijft altijd hetzelfde; jij zorgt dat elke gast met een tevreden gevoel naar huis gaat. En jij zelf natuurlijk ook! Kan jij onze gasten een onvergetelijk verblijf geven?

Naar wie zijn wij op zoek?

WIE BEN JIJ? Jij bent op zoek naar een stage die aansluit bij jouw (hotel)opleiding. Hospitality zit in jouw bloed en je hebt een passie voor het vak. Samenwerken doe jij graag! Je bent een echte team-player. Jij bent flexibel beschikbaar en onregelmatig werken vind jij geen probleem. Jij beschikt goede kennis over de Nederlandse en Engelse taal. LEONARDO BOUTIQUE MUSEUMHOTEL AMSTERDAM CITY CENTRE Het Leonardo Boutique Museumhotel Amsterdam City Center ligt in het hart van de stad. Direct naast het Rijksmuseum, Van Gogh Museum, het Stedelijk Museum en de Heineken Experience. En zeg nu zelf, struinen over de PC Hooftstraat of uitgaan op het Leidse Plein klinkt toch ook heel aantrekkelijk? Gasten kunnen in het hotel bij Roasters & Toasters genieten van een heerlijke kop koffie of een lekkere lunch. Tijd voor ontspanning? Om de hoek van het hotel ligt het Vondelpark. Ideaal voor je gasten maar natuurlijk ook voor jezelf.

Wat biedt het bedrijf?

- Als MBO student ontvang jij een stagevergoeding gebaseerd op €750,- bruto per maand fulltime, die bestaat uit €670,- stagevergoeding en €80,- onkostenvergoeding. Wij hanteren hierbij een uurloon en variabele betalingsperiodes van 4 of 5 weken per keer, volgens het aantal gewerkte dagen en gewerkte uren. Dus de ene maand krijg je wat minder en de andere maand wat meer. - Ben jij opzoek naar een (bij)baan voor tijdens of na jouw studie? Dan ben je bij ons aan het goede adres! Wij bieden goede doorgroeimogelijkheden. - Gek op korting? “See the world” met onze wereldwijde kortingsregeling! - Én geniet van een overnachting met diner en ontbijt in het hotel waar jij werkzaam bent tijdens jouw Weet Waar je Werkt experience! Startdatum van deze stage is flexibel!

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
  • P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
  • P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • P2-K2-W2 Checkt de gast in
  • P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • P2-K2-W5 Checkt de gast uit
  • P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
  • P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

lees verder