Lolo Lolo Amsterdam, Italiaans restaurant met een twist!
Klaar om je carrière in de hospitality te beginnen? Lolo Amsterdam is de perfecte plek om praktijkervaring op te doen in een bruisend Italiaans restaurant dat draait om heerlijk eten, geweldige service en een gastvrije sfeer. Als Hospitality Assistant kom je meteen in actie: - Gasten verwelkomen en met hen omgaan om onvergetelijke ervaringen te creëren. - Helpen met het serveren van eten en drinken, zodat alles soepel verloopt. - Evenementen en privé-feesten organiseren en daarbij assisteren. - Ondersteunen bij dagelijkse werkzaamheden zoals reserveringen, voorbereidingen en teamcoördinatie. Elke dag is anders, snel en vol mogelijkheden om te leren! Wat je zult leren - Hoe je klantenservice van topkwaliteit levert. - Vaardigheden op het gebied van evenementencoördinatie. - De achtergrond van het runnen van een drukke horecagelegenheid. - Teamwerk, probleemoplossing en communicatie in een dynamische omgeving. Je werkt samen met een ervaren team dat je begeleidt en mentor
Naar wie zijn wij op zoek?
We willen gemotiveerde studenten die: - Gepassioneerd zijn door gastvrijheid en gastervaringen. - Proactief, flexibel en leergierig zijn. - Teamspelers met goede communicatieve vaardigheden.
Wat biedt het bedrijf?
Waarom Lolo? Je werkt in een prachtige instagrambare omgeving, je doet waardevolle ervaring op en geniet van extraatjes zoals teammaaltijden en een leuke, ondersteunende sfeer. Dit is meer dan alleen een stage, het is jouw kans om te groeien en te schitteren in de horeca. Enthousiast? Sluit je bij ons aan en maak deel uit van iets geweldigs!
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
- P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
- P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
- P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
- P3-K1-W5 Bereidt gerechten
- P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
- P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
- P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
- P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
lees verder