Park Plaza Vondelpark Amsterdam (TOZI restaurant and bar) Food & Beverage stage
Jij zorgt ervoor dat elke gast zich welkom, gerespecteerd en gewaardeerd voelt. Wij willen dat onze gasten kunnen genieten van de uitstekende service. Jij deelt graag je passie en licht met alle liefde van menu’s, drankenkaarten en specials’ toe. Hierbij kun jij adviseren en upsellen waardoor de gast een uitstekend bezoek ervaart. Daarnaast zul je assisteren met het openen en sluiten, het opzetten en poleren van het servies, glaswerk en bestek.
Naar wie zijn wij op zoek?
Je bent proactief; je houdt actief de gasten in het oog waarbij je kan anticiperen op speciale wensen en geef je suggesties gebaseerd op dieet wensen of allergenen. Je hebt een positieve uitstraling: je verwelkomt iedereen, toont kennis en kunde en laat de gast zich gewaardeerd en gezien voelen. Je bent flexibel: je luistert naar de wensen van een gast en doet er alles aan om deze verwachtingen waar te maken. Je aarzelt niet om je collega’s te hulp te staan wanneer nodig en daagt jezelf daarbij uit om nieuwe uitdagingen aan te gaan. Je bent creatief; jij weet hoe je een unieke beleving voor al onze gasten kan verzorgen afgestemd op hun wensen. Hierbij kan het gaan om zakelijke- of recreatieve gasten, maar ook kun je denken aan families en koppels. Je bent een echte team-player: collega’s kunnen op jou bouwen en je geniet ervan om samen het team alles op rolletjes te laten lopen. Je deelt onze waardes: Vertrouwen, Respect, Samenwerking, Enthousiasme, Toewijding en Zorg
Wat biedt het bedrijf?
• Een stage met een open, ondersteunende en gastvrije omgeving • Stagevergoeding van € 550 per maand • Kortingen in onze hotels en restaurants • Verzorgde personeelsmaaltijden • Geweldig leer- en ontwikkelingsprogramma • Tijd voor je schoolprojecten/scriptie • Mogelijkheden om door te groeien binnen het bedrijf, ook na je stage
Wat ga je leren?
- Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten
- B1-K1-W1 Ontvangt de klant/gast
- B1-K1-W2 Informeert en adviseert de klant/gast
- B1-K1-W3 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
- B1-K1-W4 Signaleert en behandelt klachten
- B1-K1-W5 Onderhoudt in- en/of externe contacten
- B1-K1-W6 Werft klanten/gasten en opdrachten
- Voert administratieve en financiële processen uit
- B1-K2-W1 Stelt informatiemateriaal samen
- B1-K2-W2 Houdt financiële administratie bij en handelt transacties af
- B1-K2-W3 Houdt de administratie bij
- B1-K2-W4 Doet voorstellen voor aftersales of aanpassing van de dienstverlening
- Realiseert commercieel aanbod
- P2-K1-W1 Promoot producten en diensten
- P2-K1-W2 Stelt een passend aanbod op met gerelateerde services en producten
- P2-K1-W3 Maakt een prijsberekening bij het aanbod
lees verder