Meewerkend horeca ondernemer

Lindner Hotel Antwerp (JDV by Hyatt) "Gastvrijheid in volle bloei: Ontwikkel je skills als Meewerkend horeca ondernemer bij Lindner Hotel Antwerpen!"

Als Meewerkend Horeca Ondernemer stagiair bij Lindner Hotel Antwerpen zul je een boeiende en dynamische leerervaring hebben. Je zult werken op onze Food & Beverage-afdeling, waar je de kans krijgt om gasten te verwelkomen, bestellingen op te nemen, drankjes en gerechten te serveren en een uitstekende service te bieden. Je leert ook over het opzetten van tafels, het assisteren bij evenementen en het beheren van de voorraad. Tijdens je werkdag zul je onder begeleiding van ervaren professionals werken en waardevolle praktische vaardigheden ontwikkelen, zoals klantenservice, teamwork en efficiƫntie. Deze stage biedt een uitgelezen kans om je passie voor gastvrijheid verder te ontwikkelen en waardevolle ervaring op te doen in de horecabranche.

Naar wie zijn wij op zoek?

Voor de rol van een Meerwerkend Horeca Ondernemer is het belangrijk dat de student of werknemer over verschillende vaardigheden beschikt. Een vlotte babbel is zeker een pluspunt, aangezien je veel in contact zult staan met gasten en een uitstekende klantenservice moet bieden. Daarnaast is oog voor details essentieel, omdat je verantwoordelijk bent voor het correct opnemen en serveren van bestellingen. Creativiteit kan van pas komen bij het presenteren van gerechten en het bedenken van suggesties voor gasten. Goede communicatie- en teamworkvaardigheden zijn ook belangrijk, aangezien je samenwerkt met collega's in een drukke horecaomgeving. Ten slotte is stressbestendigheid en de mogelijkheid om efficiƫnt te werken onder druk van belang.

Wat biedt het bedrijf?

Als leerbedrijf biedt Lindner Hotel Antwerpen de student of werknemer een aantal geweldige voordelen. Allereerst bieden we volop doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie. We geloven in het investeren in talent en bieden ruimte voor persoonlijke en professionele ontwikkeling. Daarnaast bestaat er een kans op een vaste aanstelling na een succesvolle stageperiode, afhankelijk van beschikbare vacatures en prestaties. Onze werkomgeving is ook zeer aangenaam, met een gezellige lunchruimte waar je kunt ontspannen en genieten van maaltijden. Bovendien hechten we veel waarde aan teamwerk en streven we ernaar een hecht en ondersteunend team te vormen, waarin samenwerken en plezier hebben centraal staan.

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
  • P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
  • P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
  • P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
  • P3-K1-W5 Bereidt gerechten
  • P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
  • P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
  • P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
  • P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf

lees verder