Boutique Hotel & Restaurant de Bungelaer Word jij de nieuwe enthousiaste student- gastheer/gastvrouw in ons mooie nieuwe hippe restaurant? Reageer dan snel!
In een mooi Hotel Restaurant aan de Kraaijenbergse Plassen is er een mooie stage mogelijkheid voor een gastheer/gastvrouw die het fantastisch vindt om deel te mogen maken van een totaal nieuw concept. Op deze plek is kan je je zelf absoluut ontplooien. Heb je goede sociale vaardigheden, heb je lef en wil je graag werken én leren tegelijkertijd? Dan moet je zeker contact met ons opnemen
Naar wie zijn wij op zoek?
enthousiast zijn, vriendelijk, representatief, ondernemend, mogelijkheden en kansen zien en creëren, niet-verlegen, handen uit de mouwen willen steken, oog voor detail
Wat biedt het bedrijf?
In ons mooie restaurant kan je het vak echt leren. We zijn nieuw, waardoor er vele verschillende taken in je pakket zullen zitten. Uitdagingen gaan we niet uit de weg. Oplossingen zullen gevonden worden. Binnen ons bedrijf zijn er toekomstmogelijkheden voor teamplager die Gastvrijheid in hun bloed hebben stromen. Ons team bestaat uit diverse mensen van alle verschillende leeftijden en achtergronden, maar ieder heeft 1 groot doel; Samen met elkaar een mooi nieuw hip horeca concept op de markt zetten, waar de gast met plezier vertoeft en waar het team met plezier werkt.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder