Boutique Hotel & Brasserie de Heerlyckheid Word een vakman in onze keuken – leer, groei en inspireer.
Wij zoeken altijd gemotiveerde bb leerlingen, om ons door de week maar ook in het weekend te versterken. De bezigheden bestaan uit het voorbereiden van gerechten maar ook 's avonds het diner te draaien onder begeleiding van een collega.
Naar wie zijn wij op zoek?
Ervaring in de horeca is geen vereiste, zolang je de wil en inzet hebt om een echte topper te worden Flexibele instelling en 100 % stressbestendig Opgeruimd karakter, punctueel en schoon in denken en doen Leergierig, ambitieus en het vermogen jezelf te ontwikkelen Positief ingesteld en een goed gevoel voor humor
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden jou de mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen en wellicht door te groeien binnen het bedrijf en/of functie. Je komt te werken in een gezellig en hecht team.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder