Restaurant Johanna's Hof Manager/ondernemer horeca assistent bij Johana's hof
Je bent verantwoordelijk voor het behouden van een overzichtelijke en gestroomlijnde bedrijfsvoering, waarbij je nauwlettend toezicht houdt op de dagelijkse gang van zaken. Dit omvat het coördineren van taken, het monitoren van de voorraad en het waarborgen van een efficiënte werkomgeving. Gastvrijheid vormt de kern van deze rol, waarbij je actief betrokken bent bij het verwelkomen van gasten en het garanderen van een uitmuntende gastervaring.. Door regelmatige kwaliteitscontroles uit te voeren en te streven naar voortdurende verbetering, zorg je ervoor dat de verwachtingen van gasten altijd worden overtroffen. Je bent mede verantwoordelijk voor het ontwikkelen en uitvoeren van effectieve social media-strategieën, die gericht zijn op het vergroten van de naamsbekendheid van Johhof en het stimuleren van betrokkenheid van de klanten. Door je uitstekende leiderschapsvaardigheden, scherp oog voor detail en passie voor gastvrijheid!
Naar wie zijn wij op zoek?
Creatief, ondernemend geest, inzet en teamspeler.
Wat biedt het bedrijf?
Leren van de beste, een mooi salaris en veel ervaring opdoen.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder