Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Zeezicht Paviljoen aan Zee Sea you @ the Beach!

Ons team van Sfeermakers en Smaakmakers máákt Strandpaviljoen Zeezicht. Zij doen er alles aan om het de gasten naar de zin te maken. Team Zeezicht is een professionele, hecht en dynamisch team dat één ding gemeen heeft; het zijn allemaal horecaliefhebbers met een enorme passie voor gastvrijheid, lekker eten & drinken. Ervaring is een pré maar niet altijd noodzakelijk, de nodige functie skills worden je aangeleerd door onze leermeesters. Samenwerking en gezelligheid staan binnen ons team hoog in het vaandel. Daarbij bruist het team van enthousiasme en ambitie, ieder op hun eigen niveau en als gast kan je daar niet omheen! Ben je enthousiast geworden en wil jij ons team komen versterken? Zoek dan niet verder en solliciteer snel! Mail je CV naar personeel@sebhoreca.nl (Tanja Palfenier). Graag tot snel bij Strandpaviljoen Zeezicht

Naar wie zijn wij op zoek?

Je bent servicegericht en zet onze gast op nummer 1 Ervaring is geen vereiste, een leergierige persoonlijkheid wel, doorgroeien op elk niveau in onze organisatie is mogelijk Passie voor gastronomie Een flexibel instelling, bar- en bedieningswerkzaamheden Je hebt een toegankelijke persoonlijkheid die het leuk vindt om met gasten om te gaan Teamplayer en enthousiasmerend Communicatief sterk, zelfstandig en stressbestendig

Wat biedt het bedrijf?

Wie zijn wij: Het team van Strandpaviljoen Zeezicht is een professioneel, hecht en dynamisch team dat één ding gemeen heeft; het zijn allemaal horecaliefhebbers met een enorme passie voor gastvrijheid en lekker eten en drinken. Samenwerking en gezelligheid staan binnen ons team staan hoog in het vaandel. Daarbij bruist het team van enthousiasme en ambitie, ieder op hun eigen niveau, en als gast kan je daar niet omheen! Zeezicht biedt: Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden Persoonlijk training- en ontwikkelingsprogramma Volgen van cursussen, bijvoorbeeld Leermeester Opbouw in Pensioenfonds Horeca & Catering (vanaf 21 jarige leeftijd) Een plezierige en vriendelijke werkomgeving waar eigen initiatief op prijs wordt gesteld

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

lees verder