Noble Kitchen B.V. Enthousiaste leerling kok
Als stagiaire of leerling in onze keuken leer je alle ins en outs van het vak. Je assisteert bij het bereiden van de mooiste gerechten, leert werken met de nieuwste technieken en krijgt de kans om je creativiteit te uiten. En dat allemaal in een gezellige en professionele werkomgeving! Wij bieden een leerzame stageperiode met een goede begeleiding en volop mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen. Dus ben jij enthousiast, leergierig en heb je een passie voor koken?
Naar wie zijn wij op zoek?
- Enthousiast en toont initiatief - Je bent een team player - Oog voor detail & kwaliteit - Flexibel en stressbestendig - Passie voor de Aziatische keuken - Enthousiast en gemotiveerd
Wat biedt het bedrijf?
- Een flexibele werkweek (aantal dagen afhankelijk van stage contract), - Inhouse experience (verzorgd diner voor 2 personen), - Korting bij de restaurants van Edwin Kats, - Interne trainingen - Enthousiast team
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
lees verder