Medewerker fastservice

Grand café La Base Leer fastservice medewerker (of manager!) te worden!

De start- en einddatum zijn in overleg. Hierin zijn we flexibel. Meewerkende stage met keuken- en foodbar taken met diverse verantwoordelijkheden. Je draait mee in het gezelligste lunchcafe van Schiphol (buiten de douane), waar we ontbijt, lunch en topkoffies serveren. Van bar tot service aan tafel en van (klein) keukenwerk tot zakelijke bezorgcatering. Je kunt bij ons leren wat je zou willen; roosteren, calculeren, inkopen en uiteraard hygiëne taken zoals het HACCP beleid. En het liefst vinden we iemand die het leuk vindt om bij ons te blijven werken.

Naar wie zijn wij op zoek?

Juiste oog voor detail. Gezellige, gastgerichte en positieve houding. Passie voor eten. En heel belangrijk; voor je collega's ga je door het vuur en voor de gasten heb je (bijna) alles over. En als je een beetje ambitie hebt, mag je jezelf ontwikkelen op onze locatie(s).

Wat biedt het bedrijf?

Je bent bij ons onderdeel van het team en niet zomaar een voorbijganger. Je werkt mee, doet mee aan uitjes en trainingen, kan redelijk flexibel je werktijden bepalen en wat heel leuk is; je bent vrij om te sporten.

Wat ga je leren?

  • Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
  • B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
  • B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
  • B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
  • Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
  • B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
  • B1-K2-W2 Verkoopt producten
  • B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
  • B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
  • B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
  • B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
  • Beheert de voorraad
  • B1-K3-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
  • B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
zoek school die deze opleiding aanbiedt

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

solliciteer nu of neem contact op
lees verder