Stage
Manager/ondernemer horeca
Bistro VOYJouw toekomst in eigen handen – leer ondernemen bij VOY
BBL
Niveau 4
Salaris in overleg
1-9-2025
Leerbedrijf ID 100167937
Wie zoeken wij?
Wat bieden wij?
Handig om te weten
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
Salaris en mogelijkheden
- Salaris in overleg
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
BV
Bistro VOY
Telefoonnummer: +31617143131
E-mail: info@bistrovoy.nl
Website: https://www.bistrovoy.nl/
Contact persoon:
Iris Knier
T: +31617143131
E: iris@bistrovoy.nl
Jouw werkzaamheden?
B1-K1
Onderneemt
B1-K1
- B1-K1-W1Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
B1-K2
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2
- B1-K2-W1Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3Begroot financiën
- B1-K2-W4Bewaakt financiën
- B1-K2-W5Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6Voert intern formele gesprekken
P2-K1
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P2-K1
- P2-K1-W1Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5Creëert en bewaakt sfeer
P2-K2
Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
P2-K2
- P2-K2-W1Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2Checkt de gast inBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K2-W3Verleent service aan gasten tijdens hun verblijfBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K2-W4Bewaakt de veiligheidBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K2-W5Checkt de gast uitBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K2-W6Maakt night audit rapportages van de omzetBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K2-W7Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteitenBehoort niet tot het takenpakket
B1-K1
Onderneemt
B1-K1
- B1-K1-W1Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
P2-K1
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P2-K1
- P2-K1-W1Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5Creëert en bewaakt sfeer
B1-K2
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2
- B1-K2-W1Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3Begroot financiën
- B1-K2-W4Bewaakt financiën
- B1-K2-W5Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6Voert intern formele gesprekken
P2-K2
Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
P2-K2
- P2-K2-W1Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2Checkt de gast inBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K2-W3Verleent service aan gasten tijdens hun verblijfBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K2-W4Bewaakt de veiligheidBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K2-W5Checkt de gast uitBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K2-W6Maakt night audit rapportages van de omzetBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K2-W7Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteitenBehoort niet tot het takenpakket
