Bij Middelkamp Vis zorgen we voor het visje op maat voor horeca, instellingen en grootverbruik. Binnen ons team doen we alles samen en kan iedereen zijn eigen kwaliteiten ontwikkelen. Hierdoor ontstaat er een afwisselende en dynamische samenwerking waar we veel van elkaar leren en dat zorgt voor een hecht team. Ben jij die gemotiveerde leerling die graag in een klein team werkt en alles wil leren van en over vis? Kijk dan eens op onze site www.middelkamp-vis.nl en als je interesse hebt in een uitdagende stage plek of een gesprek stuur dan een mail naar Liesbeth@middelkamp-vis.nl
Naar wie zijn wij op zoek?
De student heeft een open en leergierige houding.
Wat ga je leren?
- Zorgdragen voor voedsel
- B1-K1-W1 Draagt zorg voor de kwaliteit van het voedsel
- B1-K1-W2 Draagt zorg voor voedselveiligheid
- B1-K1-W3 Draagt zorg voor interne en externe informatie-uitwisseling
- Beheersen bereidingsproces
- P2-K1-W1 Bereidt productbereiding voor
- P2-K1-W2 Bereidt product
- P2-K1-W3 Bewaakt planning en houdt toezicht
- P2-K1-W4 Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder