Gastheer / -vrouw

De Ossenstal Word jij gastheer/-vrouw bij De Ossenstal?

Naast het maken van de opdrachten uit je BPV- boek werk je mee volgens het rooster. Dit houdt in dat je drankjes of eten mag wegbrengen of dat je in de wijk staat. Hierbij is het de bedoeling dat je de bestellingen van de gasten opneemt en ervoor zorgt dat het hen aan geen gemakken ontbreekt. Ook het schoonmaken en het indekken van nieuwe tafels behoort tot de werkzaamheden. Maar het allerbelangrijkste is dat je de gasten kan verwelkomen en dat je het ze naar hun zin kan maken binnen de tijd dat ze het restaurant bezoeken. Jij bent het aanspreekpunt van de gasten en het is belangrijk dat je hun dag een stukje leuker maakt zodat ze het restaurant nog eens komen bezoeken.

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben jij een MBO student en ben je op zoek is naar een stageplek in de bediening? Dit is je kans! Ter versterking van ons gezellige team zijn we op zoek naar een enthousiaste MBO student. Wij hebben in de loop der jaren al een heel aantal stagiaires opgeleid. Een deel daarvan is uiteindelijk zelfs bij De Ossenstal blijven werken. Je zal begeleid worden door een vaste medewerker die afgelopen jaar zelf de cursus leermeester heeft afgrond en klaar is voor een nieuwe uitdaging op de werkvloer. Dit breng je mee: - Je houdt van aanpakken en hard doorwerken - Je hebt geen 9 tot 5 mentaliteit - Je bent bereid om ook in de weekenden te werken - Je bent enthousiast en je kunt dit enthousiasme overbrengen op anderen - Je houdt van pannenkoeken

Wat biedt het bedrijf?

- De leukste collega’s en lekkere lunches tijdens werktijd - De mogelijkheid om na je stage bij De Ossenstal te blijven werken - Een duidelijke uitleg over de werkwijze binnen De Ossenstal - Een gevarieerde baan waarbij geen dag hetzelfde is - Een leuke stageplaats middenin de natuur - En natuurlijk een maandelijkse stagevergoeding

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder