Gastheer / -vrouw

Restaurant de Grachthof Ga aan de slag als gastheer/vrouw bij het mooiste bedrijf van Giethoorn

Je zal werkzaam zijn in ons bedieningsteam. De diensten zullen qua start- en eindtijden wisselend zijn. Soms zal je een opstartdienst draaien en soms zal je later op de dag beginnen, afhankelijk van wat er die dag gepland staat. Kom je bij ons stage lopen tijdens de zomer maanden? Dan zul je veelal gasten bedienen op ons terras. Wat zullen je taken zijn? - Ontvangen/verwelkomen van gasten - Gereed maken van dranken - Het serveren van dranken - Het serveren en uithalen van gerechten - Het opnemen van bestellingen

Naar wie zijn wij op zoek?

Je bent servicegericht; Je denkt in oplossingen; Je bent niet bang om vragen te stellen; Je bent leergierig; Je bent enthousiast.

Wat biedt het bedrijf?

Ons team bestaat voornamelijk uit jonge medewerkers, maar ook hebben wij oudere medewerkers in dienst wat een heel fijne mix is. Mocht je bij ons stage gaan lopen, dan is er zeker zicht op een vast contract, mocht het vanuit beide partijen goed bevallen. Wij hechten veel waarde aan onze medewerkers en vinden het belangrijk dat er hard gewerkt wordt, maar dat er daarnaast ook zeker ruimte is voor een grapje en voor privé aangelegenheden. Wij sluiten na afloop van een werkdag de dag vaak gezamenlijk af met een drankje aan de bar.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder