Sofra Delicious Stage Assistent Horeca , Voeding en Voedingsindustrie
Bij een stage als assistent in horeca, voeding en voedingsindustrie zal een student diverse taken uitvoeren om praktische ervaring in de sector op te doen. Dit omvat het assisteren bij het bereiden en serveren van voedsel en dranken, het onderhouden van een schone en georganiseerde werkruimte, het bedienen van klanten, het afhandelen van bestellingen en betalingen, en het naleven van voedselveiligheids- en hygiënenormen. De student zal ook teamwork en communicatieve vaardigheden ontwikkelen en inzicht krijgen in de dagelijkse operaties van horecagelegenheden of voedingsbedrijven. Deze stage biedt een waardevolle introductie tot de branche en bereidt de student voor op toekomstige carrièremogelijkheden in horeca en voeding.
Naar wie zijn wij op zoek?
*Minimale leeftijd is 16+* Een student in een stage als assistent in horeca, voeding en voedingsindustrie heeft verschillende vaardigheden nodig. Dit omvat klantenservicevaardigheden, zoals vriendelijkheid, geduld en effectieve communicatie om klanten te bedienen en vragen te beantwoorden. Goede organisatorische vaardigheden zijn cruciaal om bestellingen bij te houden, tafels te beheren en ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt. Basiskennis van voedselveiligheid en hygiëne is vereist om te zorgen voor de gezondheid en veiligheid van klanten en medewerkers. Teamwerk en samenwerkingsvaardigheden zijn belangrijk om effectief met collega's samen te werken in een hectische omgeving. Tot slot is aanpassingsvermogen van belang om snel te kunnen reageren op veranderende situaties en de dynamiek van de horeca en voedingsindustrie te begrijpen.
Wat ga je leren?
- Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
- B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
- B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
- Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
- P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
- P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
- P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
- P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon
lees verder