Brunch Boutique Stagelopen in een hippe brunchzaak? Dat kan!
Ben jij opzoek naar een leuke, leerzame stage in de horeca, neem dan contact met ons op, want wij zoeken jou! De Brunch Boutique is een nieuwe horeca gelegenheid aan de Zeugstraat in Gouda, hartje centrum. Wij hebben heerlijke Italiaanse koffie met lekkers uit de cakebar, brunch, afternoon tea en borrel. Daarnaast willen wij in de toekomst ook uitbreiden en groepen verwelkomen bij ons in de Brunch Boutique. Ik heb zelf al 14 jaar ervaring opgedaan in o.a. de Goudse horeca en heb sinds 3 jaar leerlingen die ik van alles mag leren binnen dit leuke vak, wordt jij mijn nieuwe leerling in deze leuke Brunch hotspot?
Naar wie zijn wij op zoek?
Als je bij de Brunch Boutique wilt komen stagelopen of werken vinden wij het fijn als je spontaan bent met de gasten, oog voor detail hebt en je creativiteit kwijt kan (bijvoorbeeld met het stylen van evenementen of feestdagen). Mocht je al horeca ervering hebben is dat mooi meegenomen, anders geven wij jou graag een baristacursus, leren wij je met een dienblad en borden lopen en geven je graag uitleg over dranken & spijzen.
Wat biedt het bedrijf?
De Brunch Boutique biedt de student een fijne leerplek, wij zijn een kleinschalig, jong en dynamisch bedrijf wat jou graag wat leert. Wij vinden sfeer of de werkvloer erg belangrijk en volgen graag de nieuwste trends. Aan het einde van de maand ontvang je ook nog eens fooi wat wij onder de medewerkers maandelijks verdelen, mooi meegenomen toch? Ook houden wij jaarlijks een uitje en doen wij graag wat leuks met het team.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder