Kok

Het Posthuijs eten & drinken Een gastvrije en gezellige leerplaats in Groot-Ammers

Binnen het bedrijf zijn alle voorkomende werkprocessen die nodig zijn voor de opleiding aanwezig.

Naar wie zijn wij op zoek?

Gastvrij, flexibel en leergierig

Wat biedt het bedrijf?

Een gastvrij, gezellig en jong team, Kans op vaste aanstelling, doorgroeimogelijkheden. Meerdere functies in het bedrijf beschikbaar.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Opleiden voor een mbo-certificaat

lees verder