Gastheer / -vrouw

Restaurant Kampanje Enthousiaste vriendelijke gastvrouw/heer voor ons gezellige team.

De student werkt in het restaurant, de brasserie, de zaal of op catering. Onze openingstijden zijn van woensdag tot en met zaterdag. Alle feestdagen zijn wij gesloten. Wij streven al gedurende 30 jaar onze leerlingen met passie en kunde op te leiden. Tot nu toe zijn al onze leerlingen geslaagd. Zelfstandig werken wordt bij ons zeer geapprecieerd en ook beloond. Ons doel is een ieder tot een succesvolle horeca ondernemer op te leiden. Je wordt in principe bij ons direct een vaste teamspeler!

Naar wie zijn wij op zoek?

Een enthousiaste, collegiale, vriendelijke en zeker flexibele student die bereidt is het vak te leren van professionals.

Wat biedt het bedrijf?

Een zeer goed restaurant met zalencomplex en catering. Door de vele horeca activiteiten is dit een bedrijf waar veel te leren is. Kampanje is reeds 50 jaar een leerbedrijf met aanzien. Door stromen naar de absolute horecatop is een mogelijkheid. Aanwezig een leuk, sociaal, collegiaal team met daarnaast een grote inzet van de leermeesters om van jou een vakbekwame en flexibele horeca medewerker op te leiden. De keuken is ambachtelijk en van mediterrane stijl. Er zijn 3 leermeesters in de keuken en 2 in het restaurant. Salaris volgens horeca CAO met reiskosten, was vergoeding en kleding van de zaak. Wekelijks gesloten: zondag, maandag en dinsdag. Tijdens gesloten gesloten op alle christelijke zon- en feestdagen. Zomersluiting van 3 weken tijdens de bouwvakantie, verder vakantie of vrije dagen in overleg met de directie. Kortom: een leerbedrijf met veel potentie. Een stageplek die je gehad moet hebben.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
zoek school die deze opleiding aanbiedt

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

solliciteer nu of neem contact op
lees verder