Slagerij Timmermans V.O.F. Verassend veelzijdig de wereld van slagerij!
De student of werknemer gaat kennis maken met ons bedrijf, deelnemen aan verschillende productieprocessen voor vlees, vleeswaren en maaltijden.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste stagiaire die nieuwsgierig is naar het werk in de slagerij.
Wat biedt het bedrijf?
Inzicht in het ambachtelijk proces van slacht tot en met het uiteindelijke product dat in de winkel komt te liggen.
Wat ga je leren?
- Bepaalt en bewaakt het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en voert uit
- B1-K1-W1 Werkt mee in het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en in de verkoop
- B1-K1-W2 Maakt presentatieplan van versproducten
- B1-K1-W3 Bewaakt voortgang en kwaliteit van het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
- B1-K1-W4 Bepaalt beleid voor het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
- B1-K1-W5 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid van versproducten
- Geeft leiding aan de medewerkers, het team en netwerkt
- B1-K2-W1 Bepaalt personeelsbeleid en voert uit
- B1-K2-W2 Werft en begeleidt medewerkers
- B1-K2-W3 Stuurt medewerkers en het team aan
- B1-K2-W4 Organiseert en voert werkoverleg
- B1-K2-W5 Onderhoudt contacten met externen
- Bepaalt financieel beleid en marketingstrategie en voert uit
- B1-K3-W1 Bewaakt de financiële situatie van de onderneming
- B1-K3-W2 Bepaalt marketingbeleid en voert uit
- B1-K3-W3 Voert de financiële administratie uit en/of controleert deze
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder