Hotel Restaurant Hof van Twente
Je verzorgt onze hotelgasten, maar ook onze restaurantgasten die niet in het hotel verblijven. Wij serveren ontbijt, lunch en diner, koffiemomenten, borrelen etc. De combinatie van het ontvangen van restaurantgasten, zakelijke en toeristische gasten, maakt dat het werk afwisselend is. Er wordt gewerkt in verschillende diensten, o.a. ontbijtdiensten, dagdiensten en avonddiensten.
Naar wie zijn wij op zoek?
Je bent enthousiast en hebt zin om iets nieuws te leren in ons restaurant en hotel.
Wat biedt het bedrijf?
In een team van ca. 10 medewerkers werk je samen aan een prettige sfeer onderling en naar de gasten.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
lees verder