Gastheer / -vrouw

De Pastorij

Bij de Pastorij is een nieuw restaurant dat per 1 december 2017 start. Heel leerzaam om het proces van een startend bedrijf mee te maken! Bij de Pastorij is een restaurant wat staat voor lekker eten en drinken en Brabantse gastvrijheid. Diner, lunch of borrel. Onderdeel van de locatie is een bierproeflokaal met een aantal bijzondere bieren.

Naar wie zijn wij op zoek?

We zoeken studenten die enthousiast zijn voor dit mooie vakgebied, bereid zijn om te willen leren én werken, doorzetters maar vooral met humor. Tevens krijgen studenten de kans om mee te denken om de gastvrijheid en aanbod te verbeteren waar mogelijk.

Wat biedt het bedrijf?

We zijn een hecht en jong team, wat voor 1 doel staat: onze gasten optimaal in de watten te leggen en te laten genieten!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid

lees verder