Allround hospitality medewerker

Café De Pleisterplaats V.O.F. Leren of werken in een gezellig en laagdrempelig restaurant? Denk eens na over ons bedrijf!

Wij zijn een chauffeur/familie restaurant in Kessel-Eik. Ons familiebedrijf is al bijna 50 jaar een begrip onder beroepschauffeurs, daarbij ontvangen wij ook veel andere gasten en hebben we een leuke toeristenseizoen. Het leuke hier aan is dat wij erg veel vaste gasten hebben, welke wij wekelijks mogen ontvangen. Wij staan voor een laagdrempelige en huiselijke sfeer. Deze laagdrempeligheid proberen wij te combineren met hoogwaardige service. In onze keuken bereiden wij voornamelijk gerechten uit de limburgse en duitse keuken. Wij snijden zelf ons vlees uit en bereiden o.a. veel stoof- en wildgerechten nog op ambachtelijke wijze. Op zoek naar een gezellige, leerzame en sfeervolle stageplek / leer en werk plek in ons overwegend jonge team? Neem dan gerust contact met ons op! Doorlopend beschikbaar voor stagiaires en BBL leerlingen

Naar wie zijn wij op zoek?

- positieve leer/werk houding

Wat biedt het bedrijf?

- stage/leren in een gezellig, leuk en hecht team

Wat ga je leren?

  • Treedt op als aanspreekpunt voor klant/gast/reiziger/bezoeker
  • B1-K1-W1 Ontvangt de klant/gast/reiziger/bezoeker
  • B1-K1-W2 Informeert en adviseert de klant/gast/reiziger/bezoeker
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W3 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
  • B1-K1-W4 Signaleert en behandelt klachten
  • B1-K1-W5 Onderhoudt in- en/of externe contacten
  • Voert administratieve processen uit
  • B1-K2-W1 Houdt de voorraad bij
  • B1-K2-W2 Verzamelt en verwerkt informatie
  • B1-K2-W3 Houdt de administratie bij
  • Organiseert en voert activiteiten uit
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W1 Maakt een planning voor de organisatie van activiteiten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W2 Bereidt de uitvoering van activiteiten voor
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W3 Begeleidt activiteiten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W4 Rondt de activiteit af
  • Werkt in de gastvrijheidsbranche
  • B1-K4-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K4-W2 Neemt reserveringen aan en adviseert de gasten
  • B1-K4-W3 Adviseert gasten en registreert de bestelling
  • B1-K4-W4 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K4-W5 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K4-W6 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K4-W7 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • B1-K4-W8 Voert afrondende werkzaamheden uit

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder