Eetcafe Pension Duinlust Horecatijgers zoeken horecawelpjes ... Ben jij klaar om vrijgelaten te worden in de horeca jungle? Kom dan snel op gesprek!
Team Duinlust is op zoek naar jou! Ben jij die horecatijger in wording die wij zoeken en ben jij op zoek naar een uitdagende stageplek? Neem dan contact op met ons. Wij bieden goede begeleiding en een leerzame stageplek. Duinlust is een gemoedelijk hotel, restaurant en cafe in 1. Dus alle takken van de horeca komen aanbod. Wij zien je graag langskomen voor een kennismakingsgesprek.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zoeken een gedreven leerling die graag actief meewerkt in ons bedrijf. Ben jij leergierig en heb je oog voor detail? Dan pas je helemaal in ons team.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden jou een leerplek met diverse mogelijkheden. Zowel het hotel als restaurant zijn met elkaar verbonden. Je kan zomaar achter de bar ineens een hotelgast moeten inchecken. Divers werk dus. Van Medewerker bediening naar gastheer/vrouw, van stagiair naar vaste medewerker? Wij bieden jou zeker een vaste aanstelling.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- Behoort niet tot het takenpakket: P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- Behoort niet tot het takenpakket: P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring